好吃的家乡菜（2）

热度 1 胡泽春 2020-4-21 12:53

上次介绍了三种家乡菜： 1. 海椒面炒肉； 2. 麻炸；3. 洋芋饭（土豆饭）。 好吃的家乡菜还不少，下面接着介绍。 4. 酸菜肉丝面：这可不是去小饭馆吃的那个酸菜肉丝面。小饭馆里吃的那个酸菜肉丝面，一般来说肉丝比较少，而且还经常比较咸，我估计是为了能够保存时间长点。我说的这个酸菜肉 ...

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童年的回忆-6：好吃的家乡菜（1）

热度 1 胡泽春 2019-11-6 12:26

来加拿大蒙特利尔留学快一年了，后天启程回国。爱人女儿回国后，我在一个民俗旅馆住了半个月，然后搬到一处公寓与另外一位访问学者一起住。也许是马上要回国了，心里想家了，想好吃的中国菜了，最近几天越来越觉得自己做的菜不好吃了。有时我就给同屋的老师说我小时候在老家吃的一些非常好吃的菜 ...

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童年的回忆-5：校长给我分米饭

胡泽春 2019-10-15 12:28

小学5年，初中3年，高中3年，大学4年，硕士2年，博士3年，我一共读了20年书。衷心感谢所有教过我的老师，感谢您们对我的关心、教导和帮助。下面我想讲讲我读初中时发生的一件关于吃饭的事情。 我在利川市汪营镇白果初级中学读的初中，现在那儿已经变为一所小学了。当时 ...

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童年的回忆-4：有趣的下雪天

胡泽春 2019-9-9 08:31

在我的记忆中，家乡的每个冬天都会下大雪的。有时候早上醒来一开门便看到白茫茫一片，地上，树上，房屋上，竹子上都是白色的，感觉所有东西经过一个晚上都披上了一件白白的衣服，给人一种震撼和大美。 我是喜欢下雪天的，因为下雪天 ...

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童年的回忆-3：一次洞穴探险经历

热度 1 胡泽春 2019-8-4 06:15

记得是读小学6年级的时候，与几位同学一起搞了一次洞穴探险。下面就来说说这次探险。 记得有一天下午放学比较早，放学后，我们几个同学（大概有6人左右，其他几位同学的姓名如今已经想不起来了）携带了一些工具（电筒，火把，火柴等）向两里路外的山（名叫王家曹）前进。来到 ...

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童年的回忆-2：看电影

热度 1 胡泽春 2019-6-6 11:59

1. 读小学那会，谁家娶媳妇或者给老人祝寿的话一般要请人到家里来放坝坝电影。当时绝大数家里没有电视机，因此看坝坝电影对于大人小孩都是极其珍贵的娱乐活动。 记得有一部电影（名字忘记了），我在相隔不久的时间里看了两遍。隐约记得有一个镜头，一个姑娘走出一个院墙的一个门时，等待她的是一个坏 ...

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吃带鱼想起小时的“味道”

热度 1 胡泽春 2018-8-15 15:48

2018年5月10日 今天吃晚餐时我来到了望江校区的桃林餐厅，肚子感觉不怎么饿，但是晚饭还得吃呀。拿起托盘来到自选区，看见了“酸辣带鱼”，毫不犹豫拿了一盘，还拿了一个小青菜，三两饭。 “酸辣带鱼”这个菜我在这个餐厅吃过好几次了，挺有好感 ...

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我的爷爷奶奶

胡泽春 2018-2-23 09:27

我的爷爷奶奶 2016.10.29 做了一个梦，在梦里老婆、小孩与我一起在我儿时的院坝里。上了 个厕所回到床上难以入眠，想起了我的爷爷奶奶。与其在床上睡不着，还不如起床写下点文字，就当是缅怀我的爷爷奶奶。此刻的时间是 2016 年 10 月 29 日 6:22. 爷爷叫胡章银，奶奶叫吕桂莲。据说爷爷才七 ...

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怀念儿时的故乡

胡泽春 2018-2-14 23:49

怀念儿时的故乡 2016.10.26 最近看了一本丰子恺的散文集，其中有许多描述故乡的文章，每每看到这些文字，我的思绪一下就回到了自己的故乡，不是现在的故乡，而是儿时的故乡。现在的故乡，虽然到处都是很漂亮的洋房，但对我来说儿时的故乡更让我喜欢，更让我怀念。 虽然儿时的故乡看不见洋房，到 ...

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