牛年话名字带牛的植物！今天是2020年的最后一天，明天就要迈进2021年了！2021年是牛年，希望大家在新的一年都牛气冲天，呵呵！牛在十二生肖中处于第二位，牛一直给人的是吃苦耐劳、默默奉献和任劳任怨的印象，我国现代著名诗人臧克家在《老黄牛》中描述 “块块荒田水和泥，深耕细作走东西；老牛亦解韶光贵，不等扬鞭自奋蹄。” 该诗借助于自强不息的老黄牛形象，赞美了老骥伏枥和壮心不已的豪情壮志。牛在几千年的农耕时代中扮演了非常重要的角色。

据相关研究，“牛耕”始于春秋战国时期，商鞅为重视农业，甚至规定了“盗马者死，盗牛者加。”唐代诗人元稹《生春》诗中描述“鞭牛县门外，争土盖春蚕”，这说明“牛耕”是古代送冬寒迎新春风俗的组成部分。在植物中，很多植物的学名或俗称和牛有一定关系，如独牛、牵牛、牛蒡、牛膝和牛尾草等，这些名字带“牛”的很多植物还具有一些重要的药用价值。该博文对一些名字中含有“牛”的植物进行了介绍（植物描述参考中国植物志）。

在植物中，很多植物的学名或俗称和牛有一定关系，如独牛、牵牛、牛蒡、牛膝和牛尾草等，这些名字带“牛”的很多植物还具有一些重要的药用价值。该博文对一些名字中含有“牛”的植物进行了介绍（植物描述参考中国植物志）。

独牛：秋海棠科秋海棠属多年生无茎草本，根状茎球形，有残存褐色的鳞片，周围长出多数长短不等纤维状之根；叶基生，叶片两侧不相等，三角状卵形或宽卵形，基部偏斜或稍偏斜，深心形，边缘有三角形单或重之圆齿；花粉红色，通常2或4朵，呈2-3回二歧聚伞状，苞片长圆形或椭圆形；雄花花被片2，扁圆形或宽卵形，先端圆，基部微心形，雄蕊多数；雌花花被片2，扁圆形，先端圆，基部微心形。

牵牛：旋花科牵牛属一年生缠绕草本，茎上被倒向的短柔毛及杂有倒向或开展的长硬毛；叶宽卵形或近圆形，深或浅的3（5）裂，基部圆，心形，中裂片长圆形或卵圆形，渐尖或骤尖，侧裂片较短，三角形，裂口锐或圆，叶面或疏或密被微硬的柔毛；花单一或常2朵着生于花序梗顶，花冠漏斗状，蓝紫色或紫红色，花冠管色淡，雄蕊及花柱内藏。

牛蒡：菊科牛蒡属二年生草本，具粗大的肉质直根，叶宽卵形，边缘稀疏的浅波状凹齿或齿尖，基部心形，上面绿色，有稀疏的短糙毛及黄色小腺点，下面灰白色或淡绿色，被薄绒毛或绒毛稀疏，有黄色小腺点；头状花序，总苞片多层，小花紫红色；瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，有深褐色的色斑或无色斑；冠毛多层，浅褐色；冠毛刚毛糙毛状，不等长。果实有疏散风热、宜肺透疹、和散结解毒等功效；根有清热解毒和疏风利咽等功效。

牛膝：苋科牛膝属多年生草本，根圆柱形，土黄色；茎有棱角或四方形，分枝对生；叶片椭圆形或椭圆披针形，顶端尾尖，基部楔形或宽楔形，两面有贴生或开展柔毛；穗状花序顶生及腋生，花期后反折；花多数，花被片披针形，顶端急尖；胞果矩圆形，黄褐色，光滑；根生用入药，据活血通经、治产后腹痛、月经不调、闭经、虚火牙痛和脚气水肿等；熟用补肝肾、强腰膝，可治腰膝酸痛、肝肾亏虚和跌打瘀痛等。

牛至：唇形科牛支属多年生草本或半灌木，芳香；茎四稜形，具倒向或微蜷曲的短柔毛，叶片卵圆形或长圆状卵圆形，先端钝或稍钝，基部宽楔形至近圆形或微心形，全缘或有远离的小锯齿，上面亮绿色，常带紫晕，下面淡绿色，明显被柔毛及凹陷的腺点；伞房状圆锥花序，花冠紫红、淡红至白色，管状钟形，两性花冠筒显著超出花萼，而雌性花冠筒短于花萼，内面在喉部被疏短柔毛，冠檐明显二唇形，上唇直立，先端2浅裂，下唇开张，3裂。

牛尾草：唇形科香茶菜属多年生粗壮草本或半灌木至灌木，茎六稜形，密被绒毛状长柔毛；叶狭披针形、披针形或狭椭圆形，先端锐尖或渐尖，边缘具锯齿，坚纸质至近革质，上面具皱纹，被疏柔毛，下面密被灰白色或污黄色绒毛；穗状圆锥花序，密集，多花；花冠白色至浅紫色，上唇有紫斑，小，外面被长柔毛，冠筒基部十分浅囊状隆起；冠檐二唇形，上唇具4圆裂，下唇圆状卵形，内凹；全草入药，治痢疾肠炎、黄疽性肝炎、咽喉炎、扁桃腺炎、尿道感染、膀胱炎、急性肾炎、肿胀疼痛、流感、疟疾、毒蛇咬伤、牙痛等症等。

牛耳朵：苦苣苔科唇柱苣苔属多年生草本，叶基生，肉质，叶片卵形或狭卵形，顶端微尖或钝，基部渐狭或宽楔形，边缘全缘，两面均被贴伏的短柔毛；叶柄扁，密被短柔毛；聚伞花序2-6条，花冠紫色或淡紫色，喉部黄色，两面疏被短柔毛，与上唇2裂片相对有2纵条毛，筒长2-3厘米，上唇2浅裂，下唇3裂。民间全草供药用，有清肺止咳等效。

牛白藤：茜草科耳草属藤状灌木，嫩枝被粉末状柔毛；叶膜质，长卵形或卵形，顶端短尖或短渐尖，上面粗糙，下面被柔毛；花序由10-20朵花集聚而成一伞形花序，花4数，花冠白色，管形，裂片披针形，外面无毛，里面被疏长毛；雄蕊二型，内藏或伸出，在长柱花中内藏，在短柱花中突出；本种治疗风湿、感冒咳嗽和皮肤湿疹等疾病有一定疗效。

夜香牛：菊科把斑鸠草属一年生或多年生草本，中下部叶菱状卵形、菱状长圆形或卵形，顶端尖或稍钝，上部叶渐尖，狭长圆状披针形或线形，边缘有具小尖的疏锯齿或波状，上面被疏短毛，下面特别沿脉被灰白色或淡黄色短柔毛；头状花序多数，具19-23个花，花淡红紫色，花冠管状，被疏短微毛，顶端外面被短微毛及腺；全草入药，有疏风散热，拔毒消肿，安神镇静，消积化滞之功效，治感冒发热、神经衰弱、失眠、痢疾、跌打扭伤、蛇伤、乳腺炎、疮疖肿毒等症。

牛膝菊：菊科牛膝菊属一年生草本，全部茎枝被疏散或上部稠密的贴伏短柔毛和少量腺毛，叶卵形或长椭圆状卵形，基部圆形、宽或狭楔形，茎叶被白色稀疏贴伏的短柔毛，边缘浅或钝锯齿或波状浅锯齿；头状花序半球形，舌状花4-5个，舌片白色，顶端3齿裂，筒部细管状，外面被稠密白色短柔毛；管状花花冠黄色，下部被稠密白色短柔毛；管状花冠毛膜片状，白色，边缘流苏状；全草药用，有止血、消炎之功效，对外伤出血、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄胆型肝炎有一定的疗效。

牛尾蒿：菊科蒿属半灌木状草本，叶厚纸质或纸质，叶面微有短柔毛，背面毛密；也卵形或长圆形，羽状5深裂，裂片椭圆状披针形、长圆状披针形或披针形，先端尖，边缘无裂齿；上部叶与苞片叶指状3深裂或不分裂；头状花序多数，宽卵球形或球形；雌花6-8朵，花冠狭小，略呈圆锥形，檐部具2裂齿，花柱伸出花冠外甚长，光端2叉；两性花2-10朵，不孕育，花冠管状；科入药，有清热、解毒、消炎和杀虫之效。

牛口刺：菊科蓟属多年草本，叶卵形、披针形、长椭圆形、椭圆形或线状长椭圆形，羽状浅裂、半裂或深裂，侧裂片3-6对，偏斜三角形或偏斜半椭圆形，中部侧裂片较大，全部侧裂片不等大2齿裂；头状花序，总苞卵形或卵球形，总苞片7层，覆瓦状排列，向内层逐渐加长，顶端渐尖成针刺，外层三角状披针形或卵状披针形，顶端有短针刺，中外层顶端针刺贴伏或开展；内层及最内层披针形或宽线形，顶端膜质扩大，红色；小花粉红色或紫色，檐部不等5深裂。

牛皮消：萝藦科鹅绒藤属蔓性半灌木，宿根肥厚，呈块状；叶膜质，宽卵形至卵状长圆形，顶端短渐尖，基部心形；聚伞花序着花30朵；花冠白色，辐状，裂片反折，内面具疏柔毛；副花冠浅杯状，裂片椭圆形，钝头，在每裂片内面的中部有1个三角形的舌状鳞片；药用块根，养阴清热，润肺止咳，可治神经衰弱，胃及十二指肠溃疡、肾炎、水肿等。

牛奶菜：萝藦科牛奶菜属粗壮木质藤本，全株被绒毛；叶卵圆状心形，顶端短渐尖，基部心形；伞形状聚伞花序腋生，着花10-20朵，花序梗、花梗和花萼均被黄色绒毛；花冠白色或淡黄色，内面被绒毛，副花冠短，柱头基部圆锥状，顶端2裂；蓇葖纺锤状，向两端渐尖，外果皮被黄色绒毛；全株供药用，民间用作壮筋骨、治跌打和利肠健胃等。

牛扁：毛茛科乌头属草本植物，根近直立，圆柱形，茎和叶柄均被反曲而紧贴的短柔毛；叶片肾形或圆肾形，三全裂，中央全裂片宽菱形，叶分裂程度较小，中全裂片分裂不近中脉，末回小裂片三角形或狭披针形；顶生总状花序具密集花；萼片黄色，外面密被短柔毛，上萼片圆筒形；花瓣无毛，唇长约2.5毫米，距比唇稍短，直或稍向后弯曲；根供药用，治腰腿痛、关节肿痛等症。