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【每日一药】之6---荆芥

已有 7042 次阅读 2012-10-13 14:34 |个人分类:中医药学|系统分类:科普集锦| 知识, 版权, 资料

【特别说明】“每日一药”系本人温习知识的一种方式，所有资料与图片均来自网络，个人仅仅根据自己的思维进行适当的整理。版权归原作者所有。

【概述】原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。荆芥是唇形科植物中的一个种，多年生草本，株高约30-40cm，主要生长于亚热带如台湾地区之海拔800m以下的开阔地及荒废地。

【产地】：全国大部分地区有分布。主产安徽、江苏、浙江、江西、湖北、河北等地，多系人工栽培。

【性味】：味辛；微苦；性微湿。

【归经】：入肺、肝经。

【功效与作用】：祛风；解表；透疹；止血。主感冒发热；头痛；目痒；咳嗽；咽喉肿痛；麻疹；痈肿；疮疥；衄血；吐血；便血；崩漏；产后血晕。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。炒炭治便血，崩漏，产后血晕。

【临床应用】

1．外感表证。本品辛散气香，长于发表散风，且微温不烈，药性缓和，为发散风寒药中药性最为平和。对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显者，均可广泛使用。

　　2．麻疹不透、风疹瘙痒。

　　3．疮疡初起兼有表证。

　　4．吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血证。

【文献论述】

①《本经》：主寒热，鼠瘘，瘰疬生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。

　　②《药性论》：治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风；又捣末和醋封毒肿。

　　③孟诜：产后中风身强直，研末酒服。

　　④《食疗本草》：助脾胃。

　　⑤《食性本草》：主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。

　　⑥《日华子本草》：利五脏，消食下气，醒酒。作菜生热食并煎茶，治头风并汗出；豉汁煎治暴伤寒。

　　⑦《本草图经》：治头风，虚劳，疮疥，妇人血风。

　　⑧《滇南本草》：治跌打损伤，并敷毒疮。治吐血。荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。

　　⑨《纲目》：散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。治项强，目中黑花，及生疮，阴颓，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。

【蔬菜上的“荆芥”】

河南一带所说的蔬菜“荆芥”，并非植物学上的荆芥，而是罗勒。可直接凉拌食用。罗勒 Ocimum basilicum 在我国河南称为“荆芥”，作为配菜、作料，用于制作菜肴或与蒜等一起捣烂作为面条浇汁或者饺子蘸料。

我国部分地区把蔬菜“荆芥”嫩芽作为蔬菜或作料食用，俗语中也称为西方芥、荆菜。每逢夏季，蔬菜“荆芥”嫩芽都作为清热的佳品被人们端上餐桌！采摘下来的蔬菜“荆芥”嫩芽、嫩叶，清洗过后或直接拿来凉拌，或与黄瓜丝一同凉拌，味道鲜美可口。有时也把蔬菜“荆芥”叶和姜蒜和调味料一同捣烂，做成饺子的蘸料或面条的浇汁，有时也用作朝鲜冷面的配菜！蔬菜“荆芥”清热去火，味道清香宜人，是很好的食材！　

【荆芥相关图片】

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