据 ACS Nano 网站 2012 年 10 月 31 日 的报道 , 美国斯坦福大学化工系( Department of Chemical Engineering, Stanford University )鲍哲楠( Zhenan Bao )等人和美国 罗彻斯特大学物理和天体物理系( Department of Physics and Astrophysics, University of ...
尼生素(Nisin)是一种常见的食品防腐剂,但是,最近密歇根大学( University of Michigan) 的研究人员发现,它 可以延缓或阻止头颈部鳞状细胞癌。相关研究2012年10月初已经在相关杂志发表—— Nam E. Joo, Kathryn Ritchie, Pachiyappan Kamarajan, Di Miao, Yvonne L. Kapila. Nisin, a ...