维生素 D 缺乏可能会增加患 COVID-19 的风险 诸平 据美国芝加哥大学医学中心（ University of Chicago Medical Center ）格雷琴 · 鲁宾（ Gretchen Rubin ） 2020 年 9 月 3 日提供的信息，在对接受 COVID-19 测试的患者的回顾性研究中，芝加哥大学医学院 ( University of Chicago Medicine , UC ...
红肉与烧烤对健康的影响 诸平 据南澳大利亚大学（ University of South Australia ， UniSA ） 2020 年 9 月 4 日提供的信息，从美国 BBC 综艺节目《我要做厨神》（ MasterChef ）到电视节目《我的厨房规则》（ My Kitchen Rules, MKR ），都是世界上最好的厨师教给我们如何烧烤和煎牛排，以达到 ...
鬼针草（ Bidens pilosa L. ）的药用价值简介 诸平 今年秋季雨水多，龙山雅居南边的杨家山北麓，到处都可以看到生长茂盛的鬼针草（ Bidens pilosa L. ），下面几张照片就是路边长的。 据 Potawale S. E 等人（ 2008 ）报道鬼针草（ Bidens pilosa L. ）拥有强有力的药理特性，特别是 ...
“寿司寄生虫”在过去40年中增长了283倍 诸平 Fig. 1 Anisakis worms in blue whiting fish. The prevalence of these worms, found in raw or undercooked fish, has increased dramatically since the 1970s. Credit: Gonzalo Jara/Shutterstock 据美国 华盛顿大学 （ University of Wa ...
白藜芦醇及专利文献 诸平 有数据表明白藜芦醇具有帮助许多疾病的潜力。见表 4. 表 4 白藜芦醇的某些益处 Can help with blood sugar control and insulin resistance in diabetes resveratrol can also enhance vasodilation in those with insulin resistance ...
氟牙症的新解释：过多的氟化物会导致牙釉质缺损 诸平 Fig.1 Microscope images of control enamel cells (left) and enamel cells treated with high levels of fluoride (middle), with a close-up of mitochondria from the latter (right). Credit: F.J. Aulestia et al ., Science Signaling ...
EGCG有助于提高“基因组守护者”和肿瘤抑制因子p53的水平（附原文）
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