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吃肉很重要:一碗肉汤断送了一个国家

已有 2870 次阅读 2020-11-22 12:17 |个人分类:文物|系统分类:人物纪事

吃肉很重要:一碗肉汤断送了一个国家

 

《左传》里有一个春秋时期羊斟惭羹的故事。故事的主人公之一是宋国的一位将军叫华元,后人之所以知道他的名字,是因为一碗羊肉汤断送了一场战争,还留下一个“各自为政”的成语。

公元前607年,郑国和宋国严重失和,发展到刀兵相见的地步。郑国的将军是谁在这里并不重要,宋国的领兵大将就有这位华元将军,还有乐吕将军。两位将军领兵到前线驻扎,两军将在第二天作战,华将军决定给将士们改善伙食。他反复思考决定给将士们吃羊肉,因为羊肉在春秋时期也是美味佳肴。宋军士兵当天的晚餐,一人一大碗羊肉汤。华元将军也坐在桌前一边饮酒一边啃羊腿。整个宋军大营中只有一个人没吃上羊肉,这个人是华元的车夫叫羊斟。那时的车夫和现在的领导司机不一样,身份最低下。因为羊斟是车夫,华元命令,不给他吃羊肉(这也许是后人添油加醋的细节,也可能羊肉分光了,轮到羊斟锅里没有了)。羊斟馋得慌,问华将军:将军,大家都有羊肉吃,怎么没有我的?华元一边啃羊腿一边回答,你一个车夫,凭什么要吃羊肉?羊斟说,士兵们都有,你就下命令给我一份吧。华元说,士兵们要打仗吃肉理所当然,你一个破车夫,凭什么吃羊肉?羊斟说,不给吃羊肉把煮熟的羊头给一个啃啃。华元一拍桌子,羊毛也没有。羊斟拿着空碗,出了军营。

第二天,战斗尚未开始,宋郑两军摆开阵势,战鼓敲响。宋军的士气格外高涨。华元很高兴,坐着战车来到阵前,准备战前动员,赶马车的就是头天没吃到羊肉的羊斟。华将军振臂高呼,将士们,准备好了吗?宋军齐声高呼,准备好了!接着,华元应该慷慨急昂一番。可是,他刚准备继续自己的战前动员时,发现自己的马车,带着自己跑向郑军的军营。华元急了,提醒羊斟道,我还没喊冲锋呢,你把车往哪儿赶?羊斟只管策马向前。华将军喊,停下!羊斟一边赶车一边说:昨天吃羊肉汤,你不给我吃,你是故意羞辱我。给不给羊肉吃是你的权利,今天车往哪里赶是我的权利。宋军没有接到作战命令,大家不敢动,看着华将军的马车直奔郑军,都惊呆了。郑军也傻了,不知宋军玩什么把戏。直到羊斟将战车赶到郑军阵前,郑军这才明白,送来一个俘虏。大家一哄而上,绑了华将军。战争还未开始,将军已经成为对方的俘虏,这仗还怎么打?

《左传》中的记述其实只有几行字,故事中的细节多有后世文人的想象。有人认为羊斟是混蛋,也有人认为华元也是混蛋。华元应该答应羊斟的吃肉请求。既然大家都有肉吃,为何偏偏不给羊斟?羊斟甚至提出要求啃个羊头、喝口羊汤也行,华将军不该恶语相向。有人说,因为一碗羊肉这个羊斟至于吗?其实羊斟感受到的是不公正待遇,他或许没有将自己的行为和战争胜负、国家兴亡联系起来,而是以自己执掌的权力发泄一己之私。(金)王琢《同漕使对雪》诗中有:“跃马共思追兔跡,抱戈谁与置羊斟”的句子。后世史书上有:“以其私憾,败国殄民”来评价羊斟。

历史总会有相似的案例。《战国策》上有记载,中山国的国王为犒劳群臣也煮了一锅羊肉汤,有个叫司马子期的小臣也在其中。在分羊肉汤的时候人人都有一碗,最后轮到司马子期,锅里空了,拿着空碗没有汤喝,看着别人有滋有味地喝羊肉汤,怒火中烧,于是决定投靠楚国,把中山国的军事机密全都告诉了楚国国王,鼓动楚国灭掉中山国。后来,中山国被灭,国王到处流浪。与前一个故事相比,到最后羊肉汤分光了,轮到司马子期没有了,这倒是比锅里有羊肉汤不给羊斟喝更合乎逻辑。

民以食为天,分食羊肉汤不是小事。从羊斟的故事中得到的启发:少分了一杯羊羹,得罪了一个小人;得罪了一个小人,引发了一次背叛;引发了一次背叛,输掉了一场战争;输掉了一场战争,亡了一个国家。而英格兰民谣说,丢了一个铁钉,掉了一只马掌;掉了一只马掌,瘸了一匹战马;瘸了一匹战马,败了一次战役;败了一次战役,丢了一个国家。

中西文化中解读的大意是一样的。

与之相反。晋代一位士大夫顾荣就在吃肉问题上设身处地为下人着想,赢得了患难期间的报答。

中国古代的晋代,有一位士大夫名叫顾荣,因为给人吃了肉而在永嘉之乱中获得帮助。

故事记载在《世说新语》中,讲的是晋朝名人顾荣,在洛阳的一次宴会上,发现送烤肉的人有想吃烤肉的神色,于是就把自己那一份让给他吃,同座的人笑话他。顾荣说:“整天端着烤肉,不知道烤肉味道,这就不对了”。后来遇到永嘉之乱,顾荣去江南避难,每逢遇到危险时刻,总有一个人在身边帮助自己。问那个人为何这样,原来他就是以前得到顾荣赠送烤肉的那个人。顾荣作为士大夫,顾及一个送烤肉的仆人的感受,在那种环境下的确是难能可贵的。

在古代食物匮乏的社会中,肉食不仅不可多得,而且肉食者是上层社会的特权阶层,《曹刿论战》中有言“肉食者谋之”。

俗语有“民以食为天”,“无肉不欢”的说法。可见吃肉本来就不是一件简单的事情。可见,吃肉很重要。

                                                   2020.11.22




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