草中笋分享 http://blog.sciencenet.cn/u/jiangjiping

博文

我在江苏的经历和对故乡的印象

已有 2946 次阅读 2018-6-7 08:26 |个人分类:个人经历|系统分类:人物纪事| 江苏, 故乡, 经历, 印象, 鱼米之乡

 

我在江苏的经历和对故乡的印象

蒋继平

2018年6月7日


1954年农历11月, 我出生在江南水乡的一个农民家庭,到1974年底高中毕业去当兵, 我人生的前20年是在江苏度过的。在这20年中, 除了在4岁时跟母亲到上海看望姨妈一家外, 还有过年时到安徽的梅居镇看望外婆外, 我的足迹从来没有出过江苏省。

1977年我当兵复员又回到老家,恢复高考后,被南农植保系录取,先在仪征接受三个月的军训, 然后在扬州农学院九个月, 当在南京卫岗的南农校舍修复后, 迁往南京。

1981年底,我获得学士学位, 从南京到浙江的杭州任职。

1984年10月, 我带着新婚的夫人, 又回到老家拜访父母, 也去了南农看望老师和同学。

1985年底, 我就离开了中国到了美国。然后在1995年10月才第一次从美国回江苏老家探亲。 在以后的十几次到中国出差期间, 我又10次回江苏老家探亲访友。

因为我在中国不能开车, 所以, 我在江苏省到过的地方不是很多, 只有江南的几个城市。它们是:溧阳,常州, 无锡, 苏州, 南京, 镇江,扬州, 仪征,宜兴和句容, 一共才十个城市, 只有我在加州到过的城市的四分之一。

我的家乡素称江南的鱼米之乡,那里物产丰富, 山清水秀, 环境优美。那里有风景秀丽的天目湖旅游度假胜地。家乡一直以农业为主,也有一定规模的淡水养殖业, 没有大型矿藏, 也没有大型工厂,现在已经有一定规模的工业制造, 中关村高科技园区也在那里建立一个分部。

家乡最大的特点是人口稠密,人均面积很低。由于每人拥有的耕地面积很小,大量的农村劳力无事可做, 所以,他们就组织建筑队伍到城市打工去了。溧阳的建筑工在一些地方是比较有名的, 所以, 溧阳获得了建筑之乡的称号。

在我的记忆中, 家乡的农副鱼产品非常丰富, 种类繁多,田螺, 田鸡, 甲鱼, 黄鳝, 泥鳅, 鱼虾等野味水产应有尽有;茭白, 菱藕,板栗, 竹笋,桃子,红枣和白果以及各种瓜类等非常普及;主粮主要是水稻, 在冬季也种一些小麦和大麦;经济作物更是五花八门, 主要是:油菜,芝麻, 多种多样的蔬菜和各种豆类。

我每次回家乡都被家乡的食品所吸引, 也为之感到自豪。家乡的食品与美国的食品在种类上确实有很大的差异, 美国在这点上与家乡相比真是要低一个档次。

写到这里,嘴里的口水都要流出来了。 我想也许在退休后, 可以到家乡多住几天, 尽量享受这些美味佳肴。





https://wap.sciencenet.cn/blog-203132-1117794.html

上一篇:盲测是科技发明必须通过的一道难关
下一篇:转基因问题上科学界犯的若干错误
收藏 IP: 71.208.169.*| 热度|

10 戎可 章雨旭 张晓良 武夷山 文端智 杨顺楷 朱晓刚 黄荣彬 王启云 姚伟

该博文允许注册用户评论 请点击登录 评论 (4 个评论)

数据加载中...
扫一扫,分享此博文

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-3-29 04:09

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部