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益生元和短链脂肪酸
丁文京 2021-3-3 14:10
益生元和短链脂肪酸 人类确实分解膳食纤维的酶，在人体小肠内不被消化酶的水解，但是肠道细菌具有分解膳食纤维的酶，可降解膳食纤维。许多不同种类的碳水化合物属于膳食纤维。这些包括抗性淀粉（淀粉和淀粉降解产物）、非淀粉多糖（纤维素、半纤维素、果胶、胶质和粘液）、菊粉和低聚糖，如低聚果糖和低聚木糖等。 ...
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益生元对健康的作用
丁文京 2021-3-3 14:07
益生元对健康的作用 针对人类，习惯性饮食模式与个体胃肠道微生物群的组成有关，但大量营养素和纤维摄入量的显著变化也能迅速引起变化。在人类从富含纤维的农业饮食（30克/天）转变为基本上不含纤维的肉食的人类中，细菌多样性和微生物来源的粪便发酵最终产物的产生发生了变化。 研究表明，益生元对人体有某些健康 ...
个人分类: 健康管理|1636 次阅读|没有评论
关于益生元
丁文京 2021-3-3 14:05
关于益生元 1 、益生元的概念 积极调节肠道微生物群的一种方法是通过给药促进健康的细菌选择性利用的生长促进基质，以鼓励它们的生长和产生相关的理想代谢物。选择性增强肠道中有益微生物的基本原理引出了益生元的概念。 益生元的概念 最初是由Roberfroid和Gibson于1995年 在其名为“人类结肠微生物群的饮 ...
个人分类: 健康管理|1694 次阅读|没有评论
小肠细菌过度生长使用益生菌的争议
丁文京 2021-3-3 13:56
小肠细菌过度生长使用益生菌的争议 1 、益生菌可能会导致产甲烷菌过度生长 益生菌在小肠细菌过度生长中的作用仍有争议。对使用益生菌治疗小肠细菌过度生长存在两种截然相反的结果。有研究报到益生菌可以降低氢呼气试验的阳性结果，而一些研究则报告则使用益生菌会增加小肠细菌过度生长症状 ...
个人分类: 健康管理|2350 次阅读|没有评论
益生菌副作用的案例
丁文京 2021-3-3 13:44
益生菌副作用的案例和高危人群 D- 乳酸中毒以脑雾和D-乳酸升高为特征，常发生在短肠综合征。Rao等人报道在短肠综合征患者服用益生菌后，出现脑雾和腹胀，产气多等症状，以及代谢性酸中毒的症状。他们对有胃气、腹胀、脑雾、肠道完整、内镜及放射学检查阴性及无脑雾的患者进行评价。采用葡萄糖呼气实验和十二指肠 ...
个人分类: 健康管理|2252 次阅读|没有评论
益生菌使用要考虑风险-效益比
丁文京 2021-3-3 13:42
益生菌使用要考虑风险-效益比 Didari 等人评估了截至2013年5月关于益生菌在人类和动物模型中安全性的所有信息。在所有合格的已发表的研究中，益生菌的主要不良反应是败血症、菌血症和胃肠道缺血。一般来说，重症监护病房的危重病人、危重婴儿、术后和住院病人以及免疫功能低下的复杂性病人是最危险的人群。虽然现有的 ...
个人分类: 健康管理|1264 次阅读|没有评论
使用益生菌需要考虑的因素
丁文京 2021-3-3 13:34
使用益生菌需要考虑的因素 1 、需要审慎了解益生菌 按照定义，益生菌应该对人类健康产生有益的影响，在过去的几十年中，益生菌的消费量大大增加。与此同时，有关益生菌功效的文章数量也在不断飙升。最近，多个系统性评论、荟萃分析和专家意见对其声称的效果和安全性表示批评。 Lerner 等人于2019年在《微生物 ...
个人分类: 健康管理|1227 次阅读|没有评论
益生菌菌种筛选标准及要求
丁文京 2021-3-2 13:33
益生菌菌种筛选标准及要求 根据世界卫生组织（WHO）、粮农组织（FAO）和欧洲食品安全局（EFSA）的建议，在选择过程中，益生菌菌株必须同时满足安全性和功能性标准，以及与其技术用途相关的标准。益生菌特性与微生物的属或种无关，而与某一特定物种的少数特定菌株有关。一个菌株的安全性取决于它的来源、与致病性培 ...
个人分类: 健康管理|6265 次阅读|没有评论
如何选择合适的益生菌产品：印度医学研究理事会食品中益生菌评价指南
丁文京 2021-3-2 13:32
如何选择合适的益生菌产品 印度医学研究理事会食品中益生菌评价指南 面临印度市场上益生菌产品的流入不断增加，缺少系统的方法来评价食品中的益生菌，以确保其安全性和有效性的情况，2011年，印度医学研究理事会（Indian Council of Medical Research, ICMR）与生物技术部共同采取了一项举措，由一个印度医学研 ...
个人分类: 健康管理|1626 次阅读|没有评论
如何选择合适的益生菌产品：《PLoS One》发表的循证实践指南
丁文京 2021-3-2 13:29
如何选择合适的益生菌产品 1、《PLoS One》发表的循证实践指南 随着益生菌产品的使用和多样性的增加，如何为患者选择最佳益生菌的困惑也随之增加。由于益生菌在许多国家可以作为膳食补充剂或非处方药提供，国家药品监管机构无法提供与处方药相同水平的临床指导。责任落在医疗提供者和公众身上。临床医生和患者在选 ...
个人分类: 健康管理|1850 次阅读|没有评论
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