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调节肠道微生态功能性食品
丁文京 2021-6-7 23:49
调节肠道微生态功能性食品.pptx
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呼气试验对益生菌的意义
丁文京 2021-6-2 22:30
呼气试验对益生菌的意义.pptx
个人分类: 营养|1237 次阅读|没有评论
关于益生菌点滴知识
丁文京 2021-6-2 22:00
关于益生菌.pptx
个人分类: 营养|1264 次阅读|没有评论
益生菌与运动:新的灵丹妙药?
丁文京 2021-6-1 08:04
益生菌与运动:新的灵丹妙药? 2 巴西圣保罗大学体育与运动学院营养与代谢应用于运动活动实验室和澳大利亚昆士兰州曼兹健康研究所和格里菲斯大学医学院的研究人员在2019年4月的《营养》发表了综述文章“益生菌与运动:新的灵丹妙药?”。在文章中指出近年来,益生菌在体育运动中的应用日益增多,其主要作用是减轻 ...
个人分类: 营养|948 次阅读|没有评论
[转载]关于益生菌研究
丁文京 2021-5-31 19:58
关于益生菌研究 近年来,全世界范围内促进健康和福祉的非处方益生菌消费量有所增加。然而,虽然益生菌的使用已经在大众中得到了极大的普及,但是许多益生菌菌株和配方的临床结果却存在矛盾。微生物组学研究的新见解能够评估益生菌的肠道定植、菌株水平活性、与本地微生物组的相互作用、安全性和对宿主的影响,并使益生 ...
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短链脂肪酸和肥胖
丁文京 2021-1-24 23:09
短链脂肪酸和肥胖 肥胖已经成为一种全球性的流行病,在大多数西方国家的发病率超过20%。有人提出,目前的肥胖流行病可能是由于维持能量平衡的生理机制(根据祖先的饮食进化而来)与当前食物的组成不匹配造成的西方饮食。在过去的几十年里,西方饮食发生了重大变化,“快速”和“方便”食品的流行迅速增加。这类食品能 ...
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