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常看见有帖子谈论我国的国力,盛世等溢美之词,这里想谈一下我国畜牧业。
我国是畜牧业大国毋庸置疑。但是是不是强国呢?离畜牧强国还差多远?
1 评价标准问题
我觉得有以下几个硬件:一是畜牧科学的发展水平;二是畜牧科学的普及水平;三是畜牧科学的应用水平;四是畜牧科学的发展潜力;五是畜牧业产值占农业的比重。
我觉得只有全面考量上述五个标准,才能科学评价一个国家的畜牧业。
2 我国的畜牧业实践
笔者一介平民,草根单位,手头拥有的信息和工具都不足以高谈阔论“我国离畜牧业强国还有多远?”这类话题。发此博文,实为抛砖引玉,希望引起大家注意,仅此而已。笔者仅仅根据网络上可以搜集到的资料,按照上面提出的五个标准谈些粗浅看法。
以养猪实践为例,全球一半以上生猪饲养在中国,尽管已培育了一些新品系和配套系,但整体上处于“引种→维持→退化→再引种”不良循环。我们引进的猪退化了,就还要再引进,这就是说,我们的养猪业处于全球养猪产业链的低端。引种可以 快速获取性能更优良的核心种质,但是成本高,容易产生依赖性。这决不是畜牧业强国的处境。
举一斑而见全豹,就写这些吧,以免浪费读者更多时间。
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GMT+8, 2024-4-27 05:27
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