营养学新原理之二：肠道好细菌是”吃素”的！

热度 2 赵立平 2013-11-10 17:13

营养学新原理之二：肠道好细菌是”吃素”的！ 大量研究告诉我们，我们的肠道细胞是全身更新最快的，每三天就脱落，被新细胞代替。这些快速更新的细胞需要及时吸收大量营养才行。肠道细胞需要量最大的营养成分是一种叫丁酸盐的物质，主要给肠道细胞提供能量。如果丁酸盐不够用，我们的肠道 ...

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营养学新原理－你是个培养细菌的发酵罐！​

热度 2 赵立平 2013-11-10 17:08

营养学新原理之一：你是个培养细菌的发酵罐！ 消化道是个活的发酵罐，每天培养超过100克细菌排出体外。一个人一年培养的细菌总量可以接近甚至超过自己的体重！ 我们吃进去的各种营养，会在人体和肠道细菌之间进行分配，自己用掉一部分，剩下的 ...

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以肠道菌群为靶点的代谢综合征营养干预的3个支柱

热度 4 赵立平 2013-1-28 00:41

不少网友一上来就问，吃什么可以调整菌群，可以“减肥”？其实，以肠道菌群为靶点的代谢综合征的营养干预不是仅仅考虑吃什么东西可以减肥。这是一个科学、系统的干预方案。它有3个支柱： 1）健康教育： 要教育患者重新认识自己的身体构成， 知道自己的肠道菌群是一个非常强大的代谢和免疫器官，对自己的健康有着 ...

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再告胖友：到底如何谨慎、科学地与肥胖做斗争

热度 2 赵立平 2013-1-13 23:31

博主按：为了能让更多的人从我的个人经验和研究中尽快受益，减轻肥胖症带来的病痛，我把自己的一些经验的要点整理一遍，供大家参考。我也会每隔一段时间，集中回答一下大家的普遍性的问题。不过，受到遗传、环境、心理、社会和目前科学技术认识水平等因素的影响，具体到每个人的效果如何，很难预料。另外，本人科研、教学 ...

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告广大胖友

热度 1 赵立平 2013-1-13 05:04

告广大胖友： 我 们 有关 细 菌引起肥胖的 论 文 发 表以后，收到国内外很多受肥胖困 扰 的朋友的来信， 询问 如何改善 饮 食，控制体重等。由于收到的来信太多，一一回复已 经 超出了我的承受能力。故而，只好在 这 里一并作 ...

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