【本博文继续食品安全问题】

　　在焦作去吃烤羊肉，朋友带我去了烤肉摊，我还顺口问了句：是羊肉不是别的肉吧？

　　朋友说：人家烤羊肉的为了让吃家放心，在绳子上挂一只羊，然后你想吃那一块就直接切那一块，绝对不蒙人的说。

　　我到了近前一看，倒吸了一口凉气：我的天！果然如此，似乎还剩了一半的羊正在风中摇曳，如那南方的椰子树上的大叶子和椰子。

　　然后，我就激动起来：为了让消费者吃到放心的羊肉，看人商家多么用心良苦啊。

　　请客的朋友很得意，说：这下没啥担心的了吧？

　　前段时间说是烤肉摊上卖的不是老鼠肉就是狐狸肉啥的，让人实在是放心不下。这下现割现吃，放心了，我连吃了三串，还觉得意犹未尽呢。

　　要想吃到放心食品，除了商家的良心，也许可以有比较好的监督机制。但是，怎样的监督机制是温柔的，而非血淋淋的，很值得研究。