最近科学网一名博连续以吃货的名义发了两篇博文来显摆他的早餐。什么吃货的私人早餐啦、吃货的传统早餐啦,引来不少围观、评论和外加流口水的赞美
一个吃货的传统早餐 一个吃货的私人早餐
在众多的留言当中,有两位营养专家对这位博主的两顿早餐抡起了棒子,大喝一声:无论是传统早餐还是私人早餐,搭配既不科学也不营养,容易致癌,等于是慢性自杀!
这两位营养专家就是科学网大名鼎鼎的曾庆平和许培扬博主。
我也把自己的早餐晒一下,早餐很简单,请两位营养专家看看是否合理。可以打棒子扔砖头,目的就是提高早餐质量、平衡营养结构。
一个非吃货的早餐
早餐包括一碗疙瘩汤(里面有面疙瘩、西红柿、丝瓜、鸡蛋、虾皮)、几块荞麦面包、几片奶酪(一般是奶酪和酸奶轮流吃)。
曾经听一个奶业专家说,奶制品里最好的是奶酪,其次是巴士鲜奶和酸奶,可以保存几个月的鲜奶是最差滴。不知这种说法是否有道理?
https://wap.sciencenet.cn/blog-40615-589782.html
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