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据巴西SBT卫视5月12日报道,巴西政府最近推出新政,专门处理“地沟油”现象。无论是个人或企业均可收集废弃的食用油,由政府委托定点回收。每公升废油可对冲半个巴币的电费(1个巴币合人民币3元)。
巴西也有“地沟油”之说,此现象也像过街老鼠一样,人人喊打。但巴西的“地沟油”还不至于从餐馆的下水道收取。而是指油炸食品的油,不能用过若干次。特别是巴西人爱吃炸薯条、炸鸡和炸角子,若用颜色过深或浓度过重的油炸食品,极易致癌,已视为“地沟油”。巴西卫生稽查部门都制定有相应标准,检查非常严格。轻则罚款,重则关门。
对于30座的餐馆来说,每月平均进购400公升食用油,废弃油达对半。回收旧油后,可少为电老虎奉献100巴币。而对于4口之家,每月平均回收4公升废油,可以节约2个巴币的电费。
仅从节约电费的角度,此招意思好像不大。但这种作法,还有三个好处:一是废物新用,政府回收的废油,经过净化处理,炼成生物柴油。二是净化环境,有效减少市政地下水道的污染和堵塞。三是绝流“地沟油”,避免不法商人危害公众健康。
巴西政府多年来大力推行再生能源,成效可观。汽油燃料中含25%的由甘蔗制成的乙醇,柴油燃料中含5%的生物柴油,各项指标均处于世界领先地位。所以废弃食用油的处理新用,虽说费事耗时,但从上述综合效益来说,对政府和民众还是益多弊少。
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GMT+8, 2024-9-1 10:00
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