故事的主人公粉妆豆豆，其实是土豆，与众不同的是，她穿着红衣服。

      今年夏天在山西，游玩到洪洞县城北的广胜寺，该寺位于霍山南麓，霍泉亦发源于此地，寺区古柏苍翠，山清水秀。当天下午逛完上寺，到下寺的时候天色不早，考虑到光线不好里面壁画看不清楚，索性宿一晚，第二天早上再看。事实证明这是个正确的决定，月夜登霍山，望虹（广胜上寺的飞虹塔）聆泉，无比美妙。次日一早，溜达出去，赶上早市，各种各样新鲜的水果蔬菜，回来的路上我们如饥似渴地看着买着，满载而归的时候，发现一堆红皮的类土豆，询问摊主，确认是土豆，生平第一次见，模样跟黄皮土豆差不多，个头偏小，就拍了几张照片。当时还有一种植物，也是从来没见过的，当地人方言叫的名儿也听不清，想着回到北京一起查一查.

      回到北京，再回到阿伯丁，都没想起这个茬儿，直到昨天，在超市里无意中发现有红皮土豆，二话没说就抄起一袋，一定要尝尝到底什么味道。反正是土豆，就跟鸡肉一起炖吧。洗净，去皮，好奇之余，有点失望，红皮，黄皮，脱了衣服都是土豆嘛。拿出做实验的严谨，仔细观察，差异还是有的，颜色比黄皮土豆略深，比较深的黄色。切起来没有黄皮土豆那么硬，也不会粘在刀上，整体感觉结构细密精致。下锅，真金不怕火炼，好土豆不怕炖熟。装盘的时候，我已经开始垂涎了，尝一块，果然不一样，非常绵软，有点入口即化的意思，可能淀粉含量比较高。另外，红皮土豆本身有点甜，加上细腻，汤汁浓稠，特别好喝。

      就这样，红皮土豆在我的一日三餐舞台上登场了，并且一时半会儿不会谢幕，因为她彻底俘获了我的味蕾和胃。拜倒在红皮土豆的石榴裙下，我一高兴御赐她一个爱称--粉妆豆豆。


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