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用科学的思维探究奶粉事件 (转自:李飞的博客 )
家有幼女,还有小外甥和小侄女,自然关心奶粉事件。打电话给有小孩的亲戚,提醒至少22个品种奶粉有问题。得到第一个反应几乎都是,小孩现在吃什么奶粉?至今为止,没有听到哪个部门给民众提供任何建议。我们的政府机构熟悉“命令”和“处分”,不太懂得“服务”。
中国式的聪明就是“大事化小,小事化了”。不妨,用科学的眼光来探究一下事态不断扩大的奶粉事件背后,“化了”哪些小事?
1. 其他配方奶粉呢?孕妇奶粉、儿童奶粉、成人奶粉....是否也有三聚氰氨?
逻辑推理:应该是有的。连婴幼儿配方中的都发现了,其他配方奶粉能够幸免?此次国家质检总局主要只检测了婴幼儿配方奶粉,就发现如此严重的问题。
2. 新闻报道说犯罪嫌疑人耿某因屡次向三鹿集团送原奶时因检验不合格被拒,造成了经济损失,于是动了歪念头,在原奶中混入三聚氰氨以提高蛋白含量,蒙混过关。耿某自己建了一个挤奶厅,其原奶是从牛奶身上直接挤出来的。为何从牛奶身上挤出的奶也检测不合格?
逻辑推理:1)奶牛有问题,畜病发生?奶牛饲料掺假?2)奶农给原奶兑了水。业内人士普通的说法是第2种。
3. 为何供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺?
简单的逻辑推理:巧合?对奥运会的重视?对外国友人的重视?商家对奶粉中可能混有三聚氰胺应该是心知肚明的。在供应北京奥运会、残奥会乳制品时,倍加小心。否则,供应奥运的牛奶中碰巧没有三聚氰胺,从概率上来说,p-value值实在是太小了。
4.大多数中国企业生产的婴幼儿配方奶粉安全,87家企业婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺?
逻辑推理:首先,现在不是玩文字游戏的时候,奶粉的安全不是“大多数”即可,此时的粉饰太平不如痛打落水狗。阜阳奶粉事件余波未息,又出现三鹿事件,用文字来安抚人心不如实际行动。其次,不应急于公布未检出三聚氰胺的企业名单,也不要误导民众以为这些企业的奶粉就是安全的。质检总局只是进行了抽样调查,只能说明在抽检样品中没有检测到三聚氰胺,质检总局在发布新闻时应该明确无误地提到了这一点。
用科学的方法来分析数据应该是:任何一个批次中检测到三聚氰胺就表明相关企业的奶粉有质量问题;没有检测到只表明抽检样品中没有。
5. 农用饲料中是否也有三聚氰胺,猪马牛羊取食后是否可能通过生物链富集,最终对人的健康造成影响?
逻辑推理:连人的食品中都有了,动物的饲料还会没有吗?
转自: 李飞的博客
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GMT+8, 2024-9-27 07:34
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