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体验“吉鑫宴舞”（2007年4月21日）（一）

已有 8998 次阅读 2007-5-16 08:52 |个人分类:摄影图片集锦(07)|系统分类:生活其它

体验“吉鑫宴舞”（2007年4月21日）（一）

黄安年文 2007年5月16日

2007年4月21日下午我们自北京乘飞机来到昆明。当晚G&L夫妇就接我们到世博会附近参加“吉鑫宴舞”.

吉鑫宴舞是99年世博会的开幕国宴和05年GMS会议接待国宴，一个民营企业家承办了我国最高规格的国宴，并非偶然。据云南吉鑫集团董事长兼总裁白族企业家李麟先生称, “吉鑫宴舞”是当今世界三大舞之一。所谓三大“YAN”舞，指的是巴黎红磨坊“艳舞”（夜总会式）、泰国芭堤雅人妖“燕舞”（剧场式）和吉鑫“宴舞”（宴会式）。前两者，是世界旅游热点，“吉鑫宴舞”则开始引人注目，成为一个亮点。

我国古时候，宴与舞相结合的“宴舞”，是历代统治者的“宫廷宴舞”。现在的“吉鑫宴舞”则是将历史上的云南歌舞艺术、服装展示与传统上层筵席文化结合起来，将适应古代上层社会“宴舞”推向当今中上层社会阶层，以满足“太平盛世”的需求。它虽然不是大众文化，但是这种传播古代“宴舞”筵席和云南歌舞艺术的结合，对我们来说是一次难得的观赏和品尝的机会，可以亲身来体验“盛世”“文化现象”下的“吉鑫宴舞”怎样应运而生的。

据《新唐书·南诏传》记载，“吹瓢笙，笙四管，酒至客前，以笙推动劝酹。”，公元802年，即唐贞元十八年，《南诏奉圣乐》，在京城德麟殿献艺，为之轰动，这一云南歌舞艺术，被列为唐代音乐十四部之一。

“吉鑫宴舞”不仅乘传古代歌舞艺术，而且云集26个民族的优势，荟萃全国少数民族歌舞特色，汇集来自民间的少数民族艺术家和聘请享有盛名的专业歌舞艺术家，展示历史的和当今各族歌舞的精粹，千人宴会大厅两侧的电子屏幕随着四个段落的节拍简要介绍歌舞及宴席的内容，使你一目了然。这宴席中有汉族的过桥米线、苗族的串烧沙尖鱼、傣族的傣式包烧掌中宝、彝族的火焰宝剑肉、白族的山珍烧卖鱼子酱、哈尼族的鸡蛋栓着卖、壮族的金盏三丁爆银杏，让你在一餐中品尝云南七个民族的饮食风味。

把饮食文化、服装展现和民族舞蹈完美地结合在一起，“口尝五味，眼观五色，耳听五音”，目不暇接、口不停歇、耳闻不断。实在是创办吉鑫的民营企业家的创新之举。还要提到的吉鑫的建筑装饰艺术也很有讲究。“汉、白、傣三个民族的建筑语言和谐统一，基座为汉式九根大红立柱，托起中部的是白族三滴水照壁、大理石栏杆，其上及左右是三座傣式笋塔。”“主塔、照壁与大门构成‘吉’字，三‘金’为‘鑫’，将‘吉鑫’二字融入建筑文化之中。”

现在云南旅游的人往往要来这里欣赏“吉鑫宴舞”，这里也逐渐成为云南游的旅游景点和品牌之一。在总共两个小时的边“宴”边“舞”，“宴舞”巧妙地顺序展现，堪称一曲完美的乐章。

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附：《昆明世博吉鑫宴舞》一文：

发布日期：2006-8-21

当今世界上存在着三大“YAN”舞，一个是法国巴黎红磨坊艳舞（夜总会式）；一个是泰国芭堤雅人妖燕舞（剧场式）；一个是中国云南吉鑫宴舞（宴会式）。

　　三大“YAN”舞音同意不同，三个不同国家、三种不同文化催生了三种不同表演形式的世界文化奇葩。

　　法国红磨坊艳舞、泰国芭堤雅人妖燕舞是世界旅游的热点；中国云南《吉鑫宴舞》，已成为世人瞩目的亮点。

　　中国有灿烂的歌舞艺术，悠久的宴饮文化，几千年前就有宴与舞乐相结合的宴舞乐，我们为什么不挖掘中华宴舞文化这一富矿，进而整合、创新，创出中国的世界级旅游品牌呢？

　　创造是生命之源，世界三大“YAN”舞之一的中国《吉鑫宴舞》是李麟先生的创意，并把它作为一项文化产业来开发。他在红土高原拓展文化产业的路上可谓成绩斐然，但也有不少困惑，现将采访内容整理刊载出。

　　“宴舞”，即筵席上的歌舞，是由筵席与歌舞相组成。“吃”是人类生存的第一需要；“舞蹈”，是随原始人类的劳动、狩猎生活而产生的艺术。宴舞，就其历史渊源而论，在云南可追溯到170万年前的元谋猿人时代，我们可想像一群狩猎归来的先民，围着一堆熊熊烈火烤食猎物，欢歌起舞的情景，那就是云南最早的“宴舞”吧！到了战国末年，楚将庄蹻入滇“变服从其俗”，在滇池之滨建立了“滇国”，又有滇王了之宴；唐开元年间，唐明皇李隆基赐南诏王子凤伽异“胡乐”与“龟兹乐”，“自此云南始有中华之乐”。据《新唐书·南诏传》记载：“以笙推盘劝酹”，这就是南诏当时的宴舞。唐贞元十六年（889年）南诏王异牟寻向唐王朝敬献《南诏奉圣乐》，南诏640人的大型乐舞进京，轰动了长安。唐德宗在德麟殿观看演出，十分赞赏《南诏奉圣乐》，被列为唐代十四部乐舞之一。（宋）大理国有“五花爨弄”，明、清有“堂会”。这不难看出云南宴乐舞源远流长，资源极其丰富。云南是个古老、神奇、美丽的地方，生活着26个世居民族，数百个支系，他们勤劳勇敢，能歌善舞。云南众多的少数民族都有歌舞节目。彝族的二月八（年节）“打歌”、傣族“泼水节”、白族“剑川石宝山歌会”、藏族的“王月赛马节”、傈僳族的“刀杆节”、景颇族的“目脑纵歌”、彝族同胞还有句俗语：“有嘴不会唱，白活在世上；有脚不会跳，俏也无人要”。

　　“太平盛世，歌舞升平”。旅游是出卖服务的行业，人们到外地旅游寻求的是一种乐趣，在当今旅游市场中有一种新的追求，就是体验。这种体验不仅追求视、听、味、触的感官体验，还需要有心灵的感受。即人们常说“不可言传，只能意会”。这是体验的最高境界，它会使你回味无穷，终身难忘。歌舞是生活中的一部分，它给人们带来快乐。我们如何让到云南来旅游的人们，除了能在各少数民族的节庆外，平时也能体验“云南是歌舞的海洋”，“春城”——昆明，是中国著名的历史文化名城和风景名胜区，是优秀旅游城市，云南的旅游率先在昆明获得长足的发展，云南的歌舞艺术也是从这里腾飞的。1998年6月2日，南园饭店推出民族“歌舞伴餐”后，数十支歌舞队，数以万计的民族演员走向全国。

　　云南吉鑫集团，自1990年9月8日，在昆明南华街创办吉鑫园过桥米线餐厅时，就以“弘扬云南民族文化”为宗旨，“振兴滇味”为己任。1994年9月8日，组建吉鑫园滇味城时，就成立了吉鑫民族艺术团，把歌舞艺术融入餐饮文化之中，“吉鑫园十八怪，歌舞成了下酒菜”。’99世博会，吉鑫园将“一碗米线推上了国宴”，从卖吃的到卖文化，再到形成品牌，完成了云南餐饮的“三级跳”。在1999年底，云南吉鑫集团董事长·总裁李麟先生，先后两次对欧亚10国的旅游考察中，萌发了世界三大“YAN”的构想，他身体力行，不惜重金打造“YAN”舞品牌。在2000年昆明国际旅游节时，借鉴法国红磨坊“艳舞”、泰国人妖“燕舞”，隆重推出中国《吉鑫宴舞》。它凸现一个“秀”字，即景秀、食秀、人秀，被誉为“秀色美餐”。

　　“十年磨一剑”，《吉鑫宴舞》这出不是“戏”而是“舞”与“吃”的剧，经过6年多的历练，在编创的十余场舞蹈中，保留了《南诏宫宴》、《滇人羽舞》、《雪域春风》、《秘境马帮》、《高原霓裳》、《圣洁祝福》、《高原盛会》、《七彩云霞》等场次，每晚演出其中5场。李麟先生是一位勇于开拓进取的民族企业家，当《吉鑫宴舞》在昆明站稳脚后，为使“YAN”舞歌飞彩云南，2004年5月，吉鑫集团又与香港兰德公司投资1200多万元，在西双版纳推出了“大型歌舞秀·勐巴拉娜西”。它包括序幕，“版纳神韵”、“孔雀吉祥”、“泼水欢歌”、“圣洁祝福”“一江春水”等场次。通过精美的舞姿，动听的音乐，梦幻般的灯光、布景，奇音妙舞，展现西双版纳风情。吉鑫宴舞演艺公司，不论国内和国外，均取得良好的社会与经济效益。2005年7月4日，世博吉鑫园又迎来了一次新世纪的辉煌，接待出席“GMS”会议的温家宝总理及大湄公河次区域的柬埔寨首相洪森、老挝总理本南、缅甸总理梭温、泰国总理他信、越南总理潘文凯及亚洲开发银行行长黑田东彦等的招待晚宴，再一次将吉鑫的歌舞与餐饮文化推向了高潮。2002年4月，在丽江推出《木府古宴秀》；2003年9月，在大理推出大型民族歌舞《风花雪月》。在此期间，吉鑫民族宴舞团曾多次代表省、市政府出访美国、泰国、缅甸、印度尼西亚、香港、澳门等国家和地区进行演出。

　　现在的云南吉鑫宴舞民族演艺公司，已发展成为拥有6个艺术团，400多人的演艺队伍。世博吉鑫园的《吉鑫宴舞》、《超级歌舞秀·勐巴拉娜西》及《土风歌舞》演出场次多达20000多场，观众多达1000多万人，收入达两亿多元。还有上缴税利，解决就业等多种社会效益。可谓为云南创造了品牌，为中华民族赢得了荣誉，按理说吉鑫应是“野鸡变凤凰了”，实际则不然，“野鸡”还是“野鸡”，外因条件不变野鸡是很难变成凤凰的，在拓展文化产业的道路上，吉鑫的步履仍是很艰难的。在当前文艺界的某些艺术奖项中，不重视市场的效应，多少有些“叫好的不叫座，叫座的不叫好”，吉鑫民族宴舞演艺公司的数百名辛勤耕耘在文艺舞台上的演员，他们不乏演艺技巧和学历，就是不能评艺术职称，不能参加各种艺术奖项评比和获奖，好似打入“另册”。“青山遮不住毕竟东流去”，吉鑫认准了文化产业这条路，下决心走下去，不论前进中有什么困难，《吉鑫宴舞》已在《云南印象》、《印象刘三姐》的一片叫好声中“野鸡变凤凰”或“凤凰涅槃”了。“实践是检验真理的唯一标准”，最后还是市场说了算。吉鑫将遵循省、市政府为发展云南文化产业，提出了“政府主导，企业参与，市场运作”的思路，对云南民族文化资源，进行整合、创新，大力打造云南歌舞艺术的新品牌。吉鑫为使“yan”舞歌飞彩云南，让人们处处都能体验“彩云之南，歌舞海洋”，把云南打造成真正的“快乐天堂”！在2005年3月3日，云南吉鑫集团又与美国拉斯维加斯太平洋公司签订了3000万美元的大单，共同开发中华民族文化产业。云南《吉鑫宴舞》将飞往首都北京、西安（秦兵马俑）、四川九寨沟……最终也将搭上美国“拉斯维加斯”这艘世界顶级娱乐舰母，让欧美国家也能欣赏到云南的民族文化。

（引自07-04-21昆明世博吉鑫宴舞，云南旅游网.htm）

附图：除外均为笔者所摄。