||
提起发现创新,我们想的最多的,可能就是如核武器,航空航天,芯片等的。这些高大上的科技创新,都与我们一般老百姓离的比较远。我们普通老百姓天天不离的日常生活和工作,才是我们最需要做的创新发展的事。尽管不是国家的什么大事,但有时一是我们的比较重要的事。
例如今天中午做菜,买了三条鲈鱼,三个茄子等的。东西买回来了,天热怕做,又想吃好。怎么办?怕做就少做,做一次多好。只做一次,让我联想到贵州的一锅端。
我把 魚头和魚身一分为二,都放进了电饭锅。生抽、老抽、耗油、盐、洋葱碎、生姜碎、大祘碎,辣椒碎,西红柿碎这些老演员也放进去。
差一点忘了,还有昨天煮剩下的黄豆、又鸟肉没放,干脆再加一小把红枣干,小吓皮,放了少许水,唯有油和酒是有意没有放。
电饭锅一插电就没事了,多简单,坐等魚熟。
非常好,香味扑鼻,口感很好,除了感觉有点乱七八糟的不好看。
这就是一个成功的生活小经验,以后想着做简单又好吃的菜,就可以想着这么试着做了。
不要太小看了这些小事,毕竟也是一个创新创造的思维过程,养成习惯说不定也会做成比较大的事。
想起20年前我做烧饼卖的事。我没学过做烧饼,只是很喜欢吃烧饼,我对做烧饼很有兴趣,机会来了我就用做面包的那一套工具做起了烧饼。 我做的烧饼特别香,口感特别好。不要说顾客,就是我自己也很敬佩我自己能做出这么好的烧饼。
我卖的烧饼是我们那里的人看得见摸得着的事,因此我们那里做烧饼的师傅都向我们学习,改用烤箱做烧饼,不用烤炉了。
2009年来南通上网,我在网上介绍了我是怎样做烧饼的。十几年过去了,南通大街上马路上做烧饼的都还是用的烤炉,说什么烤箱做的烧饼不好吃。
他们这些师傅都是做了多年的烧饼,不如我这个没有做过一天烧饼的人。为什么?就是没有养成像我这样的创新习惯!
我们的学校教育需要培养出那些能创新高大上的人才,更需要培养出每一个学生的发现创新习惯!
Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )
GMT+8, 2024-6-2 12:30
Powered by ScienceNet.cn
Copyright © 2007- 中国科学报社