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《工程热力学》备课笔记202102
2021-11-14
王安良
按:下周讲蒸汽动力循环,我就不附PPT了。
去年备课与上课还历历在目[1],唯有尤老师提了一个建设性意见,说明科学网没几个人关注教学,更别说如此“冷寂”的专业基础课程。教材仍采用[2],教辅至少有[3]。
上一周在热统的教学研讨群里,赵柳教授提到一个问题:“本群已经保持寂静无声状态近10天了。上一次的讨论热点还是@刘全慧 湖南大学 老师关于化学势的问题引发的。现在本人提出一个基础问题,看看大家怎么看。问题非常简单,即:什么是热力学平衡态?根据大多数教材上的定义,将会发现热力学平衡态与热力学极限是相互冲突的!”
我也掺和其中,进行了“天马行空”的评论。落实到工程热力学的课程教学,跟本章内容也相关,那就是:
什么是气液两相平衡态,它跟热力学极限是什么关系?
这在我读书时,就是个极其“烧脑”的问题。
蒸汽动力循环是当代工程热力学的核心循环之一,它一定涉及到气液两相及两相流问题,跟传热学“纠缠”最紧密,既有沸腾、亦有凝结,一直是研究者们“趋之若鹜”的“热点”方向。
近来,碳达峰、碳中和,“30、60大限”对蒸汽动力循环的学习和研究提出了更高的要求。从瓦特、朗肯等出发,已走过250年之久的历程,人生能有250吗?或者科学地提问:再过250年,蒸汽动力循环还会被学生们学、教师们教吗?
[1] 20200921备课http://blog.sciencenet.cn/blog-2071524-1251428.html;20201110备课http://blog.sciencenet.cn/blog-2071524-1257751.html;20201113上课http://blog.sciencenet.cn/blog-2071524-1258212.html。
[2] 朱明善,刘颖,林兆庄,彭晓峰编著,史琳,吴晓敏,段远源改编,工程热力学,清华大学出版社,2011
[3] 严家騄,水和水蒸气热力性质图表,北京:高等教育出版社,1995(第二版,2004)
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