外行的胡说（6）：食品

张国庆

本文纯是本人，作为一个外行所做的胡言乱语，权当娱乐。

饥饿年代：这东西能吃吗？（吃了么？）

温饱年代：吃吧，吃吧。（我请你下馆子。）

安全食品年代：这东西能吃吗？（我请你吃土菜。）

健康食品年代：吃啥好呢？

我们当前处正在安全食品时代，食品药品安全，问题不时爆出，而且爆出的都是全国性的大案。

因此，应严厉重刑打击问题食品药品制造、销售者，尽快结束我国安全食品时代，加速进入健康食品时代：

（1）问题食品、药品制造，其实质，就是泯灭了人性的人为了牟取暴利，向公众投毒，比一般投毒行为更为恶劣，后果更为严重，危害面更广，应尽快在刑法和执法中，将该行为作为投毒罪和危害公共安全罪予以铁拳重击。

（2）学习、引进发达国家健康食品加工技术和食品健康、食品安全法律法规与管理技术，卫生部门尽快牵头，研发适合中国人口味、具有中国风味的、平民大众吃得起的健康食品，尽快禁止当前高热量、低营养、高添加剂的食品生产，逐渐禁止食品安全难以保障、污染严重的小作坊食品企业、中小快餐业。

根据不同人群，企业化生产少儿食用的高营养食品，体力劳动者食用的高能量高营养型食品，以及非体力劳动者食用的营养型低能量食品，使得食品快餐化、健康化、平民化、日常化。

（3）取消所有的公务接待、商务接待，参照当初公费医疗改革的做法，将公务、商务接待费用补贴给国民，让全体国民共同、平等分享廉价的、美味的、健康的快餐食品，让家庭、酒店食品加工逐渐淡出中国餐饮主流地位。

（4）农业企业化。其实，农业本身就是企业，属于大工业的一部分。农业企业化，更加有利于农产科学技术推广，降低生产成本，有利于控制农产品质量与安全，杜绝问题农产品进入市场。