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随感:农业品牌与老种子
田畔
【按】本文在12月15日在梁中心-生态农业城乡融合培训班(2017.12.15)发言基础上,做了一定增补。敬请指正。
1. 工业品牌讲创新,农业品牌讲传统,这是完全不同的两个领域。现在搞农业品牌,提倡创新,是有问题的。
2. 工业品牌需要创新,但同时,创新就是速死。新苹果上市,旧苹果死期。
3. 农业品牌也可以讲创新,但与工业品牌完全不同。农业品牌创新,光复旧物,是继承基础上的发扬光大,一定要有深厚的历史文化底蕴。追求的是质量长期稳定,风味百年不变。农业品牌是长生果。
4. 一些所谓农业品牌,已经走入创新误区,缺乏深厚的文化积淀。有几位跨界大腕,与时俱进,“创新”了很个性化品牌。A桃,B橙,C苹果,如日中天。但化学农业方式,既不生态,又无历史,沦为业内笑柄,只能是昙花一现。无奈很多人被工业思维洗脑,热捧膜拜。
5. 农业文化遗产,国家地理标志保护产品,道地中药材,传统名优产品,中华老字号等,都是发展农业品牌的最重要资源。这些年来,化肥农药除草剂,疯狂滥用,优秀遗产面目全非。我们要按照生态生产(六不用)的原则,洗尽铅华,回归传统,纳入到生态产品的品牌建设中来。依托传统,继承传统,在此基础上发展起来的农业品牌,才会有强大的生命力。
6. 讲农业品牌,离不开老种子。随着生态农业的兴起,现在到处都在讲老种子,寻老种子,出现了前所未有的老种子热。文化自觉,是好事。
7. 老种子一定要放在地方农耕传统中,才有意义。一个种子放在哪里都能种,那是工业化思路和化学农业方式。东北的老种子放在西南,甚至贵州的老种子放在云南,都可能是问题,南橘北枳。
8. 当然,有些农产品是可以在其他类似环境中生长,甚至还发展的很不错。但是,如果扎下根来,成为当地新品种,也是需要历史的考验。更须注意,新品种很有可能物种入侵,破坏生态平衡,带来生态灾难。在大环境恶化的今天,老种子的异地种养,应当考虑这个因素。
9. 传统农耕文明是地方性的,一定要突出地方特色。我们发展农业品牌,提倡老种子,前提就是老老实实继承历史,发扬地方传统特色。生态农业多样性优势,是老祖宗的大智慧,而不是当代工业人士的雕虫小技。
2017年12月28日
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