最近韩寒又有一个新的身份是餐厅老板，据说他的命名为“很高兴遇见你”的餐厅在上海已经开了好几家，而且正以飞快的速度扩张。杭州的店是在今年刚开的，当时曾看到报道，许多韩寒的粉丝几乎把餐馆挤爆了，不过对此没什么兴趣，也一直不知道这个餐馆究竟开在什么地方，想想这样的餐厅不过是投年轻人所好，弄点文艺范之类的。寒假末与女儿一起去一家她推荐的叫做“动手吧”的餐馆吃饭，在杭州龙翔桥，那地方因为修建了地铁站，周边的许多民居被改建，新开了许多餐馆，银泰也占据了好几片建筑。结果吃完饭发现“很高兴遇见你”的餐厅就在那个地方，门口排了一长溜等位的人。当时好奇过去看了一眼，可那房子只有两个小小的窗子，看不出里面的布置，也看不清究竟有些什么吃的，就和女儿说：大概是想保持一点神秘感？什么时候也去吃一次。虽然可以预见不会太好吃，不过可以见识一下韩寒到底折腾了一些什么东西,是不是对你们这些年轻人的胃口。

      谁想，女儿虽然不是韩粉，但韩寒对他们这些小孩还是有些吸引力的，从此她便总念念不忘想去吃一次。结果我们找了个周末的日子，大概下午5点半左右到那里，比平时吃饭的点还早，被告知可以取号等，但要等好久。取了号一看，前面等着九十多个号呢，只能找了另外一家餐厅去吃了。取号后通过手机是可以看到目前等位的情况的，那天我们吃完饭到西湖边散了会步回到家，前面还有四五十个号等着呢，不觉感叹：这个名人效应真是不得了。后又去了一次，下午4点45左右，餐厅还没开门呢，却被告知第一批的号已经满了，要等翻桌，至少要等二小时以上。想想实在不想等，还是放弃了。

     不过大概人就是这样，越是没吃到就越想吃。昨天杭州下雨，下午雨小起来了，女儿主动提出她先去餐厅取号，我随后再去。看她那么想去，也就同意了。估计下雨天，又不是周末，应该不至于那么多人。果然，这回拿到了第一批的号。可那餐馆大概也是因为生意太好了，竟有着一种说不出的傲慢，天上还下着小雨，却让一长排人都等在外面，一定要到5点才正式放人。几个年轻人想到里面的天井里等也不被允许。到总算可以进去的时候，因为直接被服务生安排到指定的位置坐下了，都没什么机会参观一下整个餐馆的布置，但总体印象是相当局促，座位排的很密，桌子很小，远远算不上环境优雅。因为去那里吃饭也算是女儿的一个愿望，我就把点菜的事情都交给她，只是听她报出来的菜名都是很奇怪的。这大概算是这个餐馆的噱头之一了。等好久菜才上来，但要说味道实在太一般了，偶的私房菜绝对比这些菜美味啊！最主要是性价比太低了，那些菜价格都不低，一盘什锦类的素菜，取了个名字叫“好色厨师的五彩时蔬”也要32元呢！另外几个菜的名字：波霸蟹小姐爱奶油、一座城池、泡芙小姐的香草冰淇淋，等等。看来，这个餐馆所有的心思和创新都放在这些菜名上了，却没在菜的材料和烹饪上下太多的功夫。这倒有点像某些科研，所谓的创新都是些花架子，没什么实在的东西。

      吃完女儿的评价：太坑爹了！我对她说：这种地方就是骗骗你们这样的小孩的，什么小清新、小文青之类的，下回可以和你同学一起来吃。她说：我肯定不会介绍他们过来吃的。看来，一个餐馆最主要的还是要靠它提供的食物来吸引人啊，弄点中看不中吃的东西怎么会获得好评？即便有这样那样的噱头也难以留住回头客。现在回想一下那些食物，突然发现竟包含了中餐、西餐、酒吧、甜品多种类型的东西，简直是个大杂烩。唯一有点好印象的是那些服务生，竟大多数都是20左右的小伙子，打扮得文艺青年似滴，不过服务态度还不错，也算周到，难不成他们都把韩寒作为模仿对象了？不觉想，一年以后这个“很高兴遇见你”还能保持现在这样的兴旺吗？

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