很多患者想当然的认为，只要吃素菜就不会诱发痛风了。其实有些素菜嘌呤含量并不低，如豆制品、香菇、蘑菇、韭菜、花菜等，吃的过多同样会诱发痛风。因此，痛风病人要有选择的食用素菜。