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畜牧业是利用边际土地和水资源的最好形式
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RT,多吃一些肉，反而可能更有利于生态环境保护和粮食安全。
年降水量低于400mm的地区，没有灌溉就不可能有稳定的农业；降水量低于250（300）mm，旱农根本无法发展，而降水量200-400mm的地区却适合发展依靠天然降水的草地畜牧业。
同时，我国以猪禽为主的农村家庭养畜业虽然号称是“耗粮型”，但与欧美以牛为主的牧业模式相比，具有更高的种群效率 。另，我国家庭养畜业长期以来承担着消耗作物残余物与厨房垃圾的作用，更进一步降低了饲料粮消耗和养殖业成本，这也是畜牧业的生态效益
参加：
我国畜牧业的资源节约型特征：http://blog.sciencenet.cn/blog-595119-671827.html
https://wap.sciencenet.cn/blog-595119-747599.html
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