EM益生菌多效活性液在果树方面的应用  

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性和稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液II是本公司推出的用于蔬果和大田作物方面的EM系列产品之一。在发酵过程中，加入了多种微量元素和其他有效营养物质。微量元素在菌液中处于被洛合和激活状态，有利于被作物吸收。  

功能作用： 

1．促进土壤有机质分解，使之更易被植物吸收；

2．改善土壤的物理性状，使之松软、透水、透气；

3．促进光合作用；

4．促进发芽、生长、开花、成熟；

5．抑制有害微生物繁殖，预防、减少病虫害发生；

6．提高果树产量，改善作物品质；

7．减少、甚至不用化肥、农药，生产真正的绿色农产品。

使用方法： 

1．EM益生菌多效活性液堆肥：就地取原料，如谷糠、杂草、人畜粪便 、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯木屑，酒糟渣、食用菌基质残渣和饼粕等混合搅拌。按原料总量500-1000:EM益生菌多效活性液1:红糖1的比例，含水量30%（视材料干湿增减水量）。先溶化红糖，倒入水中，再加入EM益生菌多效活性，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵。发酵时间夏季10天、冬季15天，发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。也可在地上挖一大坑，用500-1000倍EM益生菌多效活性液稀释液先喷湿坑底及四壁 ，然后每放一层料（ 20公分厚 ）喷一次500倍EM益生菌多效活性液的稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实。发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用。发酵中如温度达50℃以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。密闭的发酵堆肥可保存3个月。苗圃整地时，施入EM益生菌多效活性液堆肥。育苗中，先用200倍EM益生菌多效活性液稀释液浸种，再用 500倍EM多效活性液稀释液浇根和叶面喷施。

2．秋季采果（叶）后和春季芽膜萌动前，各施1次，每亩20公斤益生菌多效活性液堆肥作基肥。

3．现蕾期和花谢末期，各喷洒一次500-1000倍益生菌多效活性液稀释液，提高座果率（开花期不宜喷洒）。

4．稳果期、壮果期和采茶 、摘桑叶前各喷施一次500-1000倍益生菌多效活性液稀释液（ 视长势可适当增加喷洒次数 ），有利于提高产量和品质。

5．每年秋天至入冬前，每隔15天喷洒一次 500-1000倍益生菌多效活性液稀释液，可防止冬季落叶。

6．水果保鲜：采果前3 天，在鲜果四周喷洒一次100倍益生菌多效活性液稀释液。如采果前没有喷洒益生菌多效活性液稀释液，可将摘下的表皮无损的鲜果用100倍益生菌多效活性液稀释液喷洒，晾干后装筐，用塑料膜覆盖四周，每隔一周检查一次，挑出烂果后，用500倍益生菌多效活性液稀释液喷洒一次，再晾干装筐堆放，四周复盖。经此法处理的水果，比传统方法可延长保鲜时间1-2倍。  

注意事项： 

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为半年，保管得好，半年后无异味仍可使用，只是活性有所降低，需适当加大用量。稀释液最好在三天内用完。

3．制作EM益生菌多效活性液稀释液最好用井水。若用自来水应放置24小时后用。

4．使用农药、杀菌剂3天后可使用本品，使用本品3天内不可使用使用农药、杀菌剂。

EM益生菌多效活性液在农作物方面的应用 

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性和稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液II是本公司推出的用于农作物方面的EM系列产品之一。在发酵过程中，加入了多种微量元素和其他有效营养物质。微量元素在菌液中处于被洛合和激活状态，有利于被作物吸收。

功能作用： 

1．促进土壤有机质分解，使之更易被植物吸收；

2．改善土壤的物理性状，使之松软、透水、透气；

3．促进光合作用；

4．促进作物发芽、生长、开花、成熟；

5．减轻连茬障碍；

6．抑制有害微生物繁殖，预防、减少病虫害发生；

7．提高作物产量，改善作物品质；

8．减少、甚至不用化肥、农药，生产真正的绿色农产品。

使用方法： 

1．基肥：翻耕整地时，施用EM堆肥作底肥，根据原材料的含氮量，每亩80-200公斤；蔬菜每亩100-400公斤。作追肥时用量减半。为了防止烧苗或烧种，最好在播种和移栽10天前先拌入地表土壤，保持一定湿度，待地面或者土块底面长出白色菌丝时，再翻入土壤耕层。

EM堆肥的制作方法：就地取原料，如谷糠、杂草、人畜粪便 、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯木屑，酒糟渣、食用菌基质残渣和饼粕等混合搅拌。按原料总量500-1000:EM益生菌多效活性液1:红糖1的比例，含水量30％（视材料干湿增减水量）。先溶化红糖，倒入水中，再加入EM益生菌多效活性，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵。发酵时间夏季10天、冬季15天，发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。也可在地上挖一大坑，用500-1000倍EM益生菌多效活性液稀释液先喷湿坑底及四壁 ，然后每放一层料（ 20公分厚 ）喷一次500倍EM益生菌多效活性液的稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实。发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用。发酵中如温度达50℃以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。密闭的发酵堆肥可保存3个月。

2．育苗期，浸种、泡根：将种子在300倍稀释液中浸泡8-12个小时，幼苗浸泡30分钟，可提高出芽率及定植成活率。

3．叶面喷施：生长期，每7-10天用300-500倍稀释液进行叶面喷洒，可增强光合作用。一茬作物应不少于2-3次。

4．土壤灌注：灌水时在入水处将EM益生菌多效活性液滴入水中，每亩用量1-2升，按1:100-200倍稀释液对弱、病株灌根。

注意事项： 

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为12个月，稀释液最好在三天内用完。

3．制作EM益生菌多效活性液稀释液最好用井水。若用自来水应放置24小时后用。

4．使用农药、杀菌剂3天后可使用本品，使用本品3天内不可使用使用农药、杀菌剂。

EM益生菌多效活性液在养鸡（鸭、鹅等）方面的应用  

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性和稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液I是本公司推出的用于养殖方面的EM系列产品之一。  

功能作用： 

1．提高幼雏成活率，降低发病率。

2．增重整齐、均匀，提高饲料利用率，降低饲料消耗量，减少投资成本。

3．抑制、消除鸡舍臭味，改善饲养环境，增进健康。

4．减少、甚至不用抗生素，使产出的鸡及蛋无污染，符合绿色食品标准。  

使用方法： 

1．用EM发酵饲料：将EM益生菌多效活性液、红糖、水、干饲料按1:1:100:300比例均匀的掺合，再装入厚塑料袋或缸内，压实，排净空气，扎紧袋口（如用缸则用塑料膜封住缸口），厌氧发酵7-10天。发酵成功后应有酒曲香味。在饲料中拌入5%-10%的EM发酵料，刚喂时掺入5%，适应后增加至10%或更多。

2．饮水中添加EM：将EM益生菌多效活性液加等量红糖，配置成1:500-1000的稀释液，让其自由饮用。雏鸡可适当浓一些，成鸡可稀一些。

3．鸡舍除臭：将EM益生菌多效活性液、水按1:200-500的比例做成稀释液，喷洒时将地面、墙壁、鸡舍顶、排水沟等均匀全面的喷洒，最好鸡舍外侧及周围场地也喷洒，直接喷到鸡身上也没有关系，每星期喷洒一次，喷洒量为1L/m2，臭味减轻后可延长1次/月。  

注意事项： 

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存。底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期限12个月，稀释液最好在三天内用完。

3．制作EM益生菌多效活性液稀释液最好用井水。若用自来水应放置24小时后用。

4．红糖用热水溶化后，水温降到40℃以下才能投入EM益生菌多效活性液，以免烫死有益微生物。

5．使用本品，畜禽卫生防疫应正常进行。

EM益生菌多效活性液在养牛方面的应用  

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液I是本公司推出的用于养殖方面的EM系列产品之一。  

功能作用：

1．促进增长，提高日增重，缩短饲养时间。

2．提高饲料的转化率，降低成本。

3．增强体内免疫力和抗病性，降低发病率。

4．提高奶产量。

5．提高牛肉的品质。

6．除臭、驱蝇，改善饲养环境。  

使用方法：

1．用EM益生菌多效活性液发酵饲料：每100公斤（干物质）全价饲料或自配饲料用EM益生菌多效活性液0.1-0.2公斤和等量红糖，以约35公斤水稀释后，再装入厚塑料袋或缸内，压实，排净空气，扎紧袋口（如用缸则用塑料膜封住缸口），厌氧发酵7-10天。发酵成功后应有酒曲香味。饲喂时候，在饲料中拌入5%-20%的EM发酵料，刚喂时掺入5%，适应后增加至10%或更多。

2．用EM益生菌多效活性液处理青贮饲料：用500倍的EM益生菌多效活性液稀释液喷洒以洗净的容器，再把原料（玉米秸杆、地瓜秧、花生秧、青草等）切碎装入，每填高10厘米喷洒一次EM稀释液，直至装满。然后踏实，尤其要踏实边缘，最后在料面多喷些EM益生菌多效活性液稀释液，密封发酵一个月左右。待青贮料发酵成熟有芳香或腌菜味时可启用。若表层呈黑色或有腐臭味，应把其去掉。自上而下，逐层取用，用后及时盖严。初期饲喂不宜过多，可掺入一定比例的饲料，逐步增加食用量。

3．饲料中添加EM益生菌多效活性液：喂全价饲料或自配饲料时用EM500倍的稀释液均匀喷洒后饲喂。

4．饮水中添加EM益生菌多效活性液：将EM益生菌多效活性液稀释200倍，添加于饮水槽中，让其自由饮用。

5．牛舍内喷洒EM益生菌多效活性液：将EM益生菌多效活性液、水按1:500-1000的比例做成稀释液。喷洒时将地面、墙壁、牛舍顶、排水沟等均匀全面的喷洒。最好牛舍外侧及周围场地也喷洒，直接喷到牛身上也没有关系。每星期喷洒一次，喷洒量为1L/m2。臭味减轻后可延长1次/月。  

注意事项：

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存。底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为12个月。稀释液最好在三天内用完。

3．制作EM益生菌多效活性液稀释液最好用井水。若用自来水应放置24小时后用。

4．红糖用热水溶化后 ，水温降到40℃以下才能投入EM益生菌多效活性，以免烫死有益微生物。

5．喷洒时不要让EM混入牛奶中。

EM益生菌多效活性液在养猪方面的应用  

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液I是本公司推出的用于养殖方面的EM系列产品之一。  

功能作用：

1．促进增长，提高日增重，缩短饲养时间。

2．提高饲料的转化率及利用率，降低成本，提高效益。

3．增强体内免疫力和抗病性，增强食欲排除毒素，帮助消化，降低发病率。

4．明显提高繁殖率。

5．除臭、驱蚊蝇，明显改善饲养环境。

6．提高猪肉的品质。  

使用方法：

1．用EM益生菌多效活性液发酵饲料：将EM益生菌多效活性液、红糖、水、粗饲料按1:1:150:300比例均匀地掺合（视干湿度增减水量），再装入厚塑料袋或缸内，压实，排净空气，扎紧袋口（如用缸则用塑料膜封住缸口），厌氧发酵7-10天。发酵成功后应有酒曲香味。在饲料中拌入5%-20%的EM发酵料，刚喂时掺入5%，适应后增加至10%或更多。

2．饮水中添加EM益生菌多效活性液：将EM益生菌多效活性液稀释500倍，让其自由饮用。刚开始时，可每一天次，以后可适当延长时间。

3．饲料中添加EM益生菌多效活性液：如不用发酵饲料，可将500倍的EM益生菌多效活性液与饲料搅拌匀饲喂。

4．猪舍内喷洒EM益生菌多效活性液：将EM益生菌多效活性液、水按1:500的比例做成稀释液，喷洒时将地面、墙壁、猪舍顶、排水沟等均匀全面的喷洒，最好猪舍外侧及周围场地也喷洒，直接喷到猪身上也没有关系，每星期喷洒一次，喷洒量为1L/m2，臭味减轻后可延长1次/月。效果特别明显。  

注意事项：

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常 ，若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为12个月，稀释液最好在三天内用完。

3．制作EM益生菌多效活性液稀释液最好用井水，若用自来水应放置24小时后用。

4．红糖用热水溶化后 ，水温降到40℃以下才能投入EM益生菌多效活性，以免烫死有益微生物。

EM益生菌多效活性液在大棚种植方面的应用  

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要乳酸菌类和酵母菌类两大益生菌群组成。通过特殊发酵工艺进行混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌、产生有效活性物，菌液内以增殖和共生的关系形成高活性、稳定的微生态结构。EM是一个具有广泛功能的益生生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液II（分为叶面专用和冲施专用两种）是本公司推出的用于农作物方面的EM系列产品之一。在发酵过程中，加入了多种微量元素和其他有效营养物质。微量元素在菌液中处于被洛合和激活状态，有利于被作物吸收利用。  

功能作用： 

1．促进土壤有机质分解，使之更易被植物吸收，全面平衡和补充微量元素。

2．抑制有害病原菌的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害。

3．增强植物的代谢功能，提高光合作用的效率。

4．改善土壤的物理性状，使之松软、保水、透气。

5．促进种子发芽，使根系发达，早开花，早结实，成熟期提前5-10天。

6．保花保果，延长采摘期，使大棚作物增产20-30%以上。

7．减轻并逐步消除连作障碍，提高大棚作物的抗寒、抗旱、抗涝等能力。

8．分解残留的农药，改善大棚作物产品的品质，生产出真正的绿色农产品，提高市场销售价格。  

使用方法： 

1．翻耕整地时，用500倍EM益生菌多效活性液稀释液均匀喷洒土面表面，或施入用EM益生菌多效活性液发酵的有机肥，在保持土壤潮湿的情况下捂闷3-7天。

2．育苗，在播种前，用200倍EM稀释液浸种1-2小时，可提高发芽率，使发芽整齐，移栽种苗时，用500倍EM益生菌多效活性液稀释液泡根5分钟，或用1000倍EM益生菌多效活性液稀释液浇根。

3．土壤冲施：浇灌时在进水口处将EM益生菌多效活性液滴入水中，每次每亩用0.5公斤。另外用200倍稀释液对弱、病株进行灌根。

4．叶面喷施：根据作物生长势，可用500-1000倍稀释液进行叶面喷洒，一茬作物一般不少于3次，次数越多，效果越好，最好每周一次，这样可以延长采摘期。  

注意事项： 

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为12个月，稀释液最好在三天内用完。

3．使用农药、杀菌剂3天后可使用本品，使用本品3天内不可使用使用农药、杀菌剂。

EM益生菌多效活性液在大蒜方面的应用 

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过特殊发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内以增殖和共生的关系形成高活性和稳定的微生态结构。EM是一个具有广泛功能的益生生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液II是本公司推出的用于农作物方面的EM系列产品之一。在发酵过程中，加入了多种微量元素和其他有效营养物质。微量元素在菌液中处于被洛合和激活状态，有利于被作物吸收利用。  

功能作用：

1．提高大蒜的产量，减少小瓣产生，蒜苔不长黄斑，蒜瓣均匀，蒜头个大洁白、均匀。

2．减轻连茬障碍，恢复大蒜种性，提高活力。

3．改善土壤的物理性状，使之松软、透水、透气。

4．促进土壤有机质分解，使之更易被植物吸收。

5．抑制有害病原菌的繁殖，预防、减少病虫害发生。

6．增强大蒜抗逆性，增强大蒜的抗寒、抗旱、抗涝等能力。

7．促进大蒜生根，增强吸收能力。

8．分解残留的农药，改善蒜头和蒜苔品质，生产出真正的绿色农产品。  

使用方法：

1．浸种：将大蒜种在100倍稀释液中浸泡30分钟，可提高出芽率，使大蒜发芽整齐。

2．土壤灌注：浇灌时在进水口处将EM益生菌多效活性液滴入水中，每亩用量1升，入冬前用一次，翌年早春浇灌一次和蒜苔刚抽出叶鞘时浇灌一次，另外用200倍稀释液对弱、病株灌根。

3．叶面喷施：生长盛期，每隔20天用500倍稀释液进行叶面喷洒一次，可增强光合作用。  

注意事项：

1．EM益生菌多效活性液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为12个月，稀释液最好在三天内用完。

3．使用农药、杀菌剂3天后可使用本品，使用本品3天内不可使用使用农药、杀菌剂。

EM益生菌多效活性液在水稻方面的应用 

EM是“有效微生物群”（Effective Microorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的。主要由号称益生菌的乳酸菌类和酵母菌类两大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性和稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM益生菌多效活性液II是本公司推出的用于农作物方面的EM系列产品之一。在发酵过程中，加入了多种微量元素和其他有效营养物质。微量元素在菌液中处于被洛合和激活状态，有利于被作物吸收。  

功能作用：

1．促进土壤有机质分解，使之更易被植物吸收。

2．改善土壤的物理性状，使之松软、透水、透气。

3．促进光合作用。

4．促进作物发芽、生长、开花、成熟。

5．减轻连作障碍。

6．抑制有害微生物繁殖，预防、减少病虫害发生。

7．提高作物产量，改善作物品质。

8．减少化肥、农药用量，生产真正的绿色农产品。  

使用方法：

1．淹水整地时，每亩用本品500ml兑水泼洒。

2．用200倍本品稀释液浸种2-4小时后播种。

3．秧苗长到2-3片叶时，用100倍本品稀释液喷洒两次，提高分蘖率 。插秧前，用200倍本品稀释液泡根5 分钟，能促进反青分蘖。

4．移栽期 ，用本品稀释液随水浇灌，每亩用本品500-1000ml。

5．生长期,根据生长情况，每亩用本品500-1000ml，每1-2月一次。  

注意事项：

1．本品宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常。若气味不酸（pH值应在3.5以下）或腐臭即已变质，勿用。

2．每次用后盖紧瓶盖。保质期为12个月，稀释液最好在三天内用完。

3．制作本品稀释液最好用井水。若用自来水应放置24小时后用。

4．使用农药、杀菌剂3天后可使用本品，使用本品3天内不可使用使用农药、杀菌剂。

EM菌在种植业上的使用方法和作用

一、机理与作用  

EM菌中的光合菌群，不仅仅在叶子上而且在土壤、在水中都可以利用太阳光热能，它可以合成抗氧化物质，氨基酸、糖类和各种生理活性物质来促进植物的生长，还会使土壤中的其他有益微生物活跃壮大起来；抗氧化物质使有机肥料不臭而散发出香味，使植物的根部活力加强，提高吸收养分的能力。增强微生物的群体联合作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，熔解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。EM菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留农药，使土壤还原于抗氧化状态，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。主要作用表现在：  

1.改良土壤性质，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。与化肥相比，EM菌稀释液＋动物粪便发酵后可以使土壤中速效钾提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气性能增强，促进团粒化。连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可用实现免耕种植。  

2.抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。  

3.增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，根系发达，早开花，多结实，成熟期提前10天以上。  

4.低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。经各地几年使用，一茬作物每亩只需用EM菌液0.5-1公斤，而增产幅度一般为：粮油作物增产10-20%以上，其中大豆可增产10%以上；叶菜类增产8-26%以上，块根块茎类增产幅度更大；瓜果类保花保果率提高40%以上，且单果重、糖度和保鲜度明显提高；花卉可提前半月开花，花朵增多更鲜艳，花期延长。  

5.改善水果品质，生产个大色正，味美可口且无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产品的市场能力。  

二、EM菌液在种植业中的一般用法  

1.用EM菌稀释液浸种、拌种、泡根、叶面喷施和喷洒还田秸秆后翻耕等。  

2.用EM菌制作发酵堆肥、施入土壤中作基肥改良土壤，提高地力（也可用EM菌稀释液喷施土壤）如谷糠、杂草、人畜粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯木屑均可，最好加些酒糟渣，食用菌基质残渣和饼粨等混合搅拌；按原料总量500-1000：EM菌液1：红糖1：清水30-35%（视材料干湿增减水量）比例，先溶化红糖倒入水中，再加入高强EM菌活性液，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵，经夏10天，冬15天发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。也可在地上挖一大坑，用500-1000倍EM菌稀释液液先喷湿坑底及四壁，然后每放一层料（20公分厚）喷一次500倍EM菌稀释液的稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实，发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用；发酵中如温度达50℃以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。密闭的发酵堆肥可保存3个月。  

3.用EM菌发酵粪水作追肥  

制作方法：按EM1：红糖1：粪水200的比例混合搅拌，盖上薄膜，每1-2天搅动一次，5-7天即成，用时加水，每斤加水200-300斤稀释使用。  

4.用EM菌制作防虫液  

EM菌、红糖、30℃以上白酒、清水按1：1：1：100的比例备料。  

将等量的EM菌液、红糖与酒及100倍的清水混合，搅匀盖紧，发酵1周左右，其间，因产生气体容器鼓起时，要及时松动盖子放气，并立即盖紧，到气体不再产生，能闻到酸甜香味时，表明发酵成功。保持密闭置阴凉干燥处通常可保存6个月。  

EM菌防虫液能增强植物新陈代谢，强化叶片保护膜的角质层，防止病原菌进入，它的酯成分在草食害虫体内不分解，产生生理障碍致死，对线虫等多种害虫有显著效果，但应及早使用，虫害大面积发生时使用效果甚微。  

使用时的标准稀释倍数为1000-500，雾状喷施，叶片的正反两面都喷到。  

三、EM菌在各种作物上的使用方法  

1.水田以水稻为例  

（1）南方春耕时，对有肥田草和稻草还田的田块，每亩播洒0.5公斤EM菌制成的500公斤稀释液沤田；没有肥田草和稻草还田的田块，每亩施10公斤EM菌稀释液发酵堆肥。  

（2）用0.5%EM菌液（每0.5斤EM菌液加100斤水）浸种2-4小时后播入秧场。  

（3）秧苗长到2-3片叶时，用0.1%EM菌液（每0.1斤EM菌液加水100斤）喷洒两次，提高成秧率。插秧前，用0.2%EM菌液（每0.2斤EM菌液加水100斤）泡根5分钟，保苗促长。  

（4）移栽期，追施EM菌堆肥每亩50公斤或用EM菌随水浇灌。  

（5）生长分蘖期、孕穗期、抽穗期分别用0.2%EM菌液（每0.2斤EM菌稀释液加水100斤）喷洒叶面也可视长势每周叶面喷施一次1%EM菌液（每1斤EM菌液加水100斤）。  

（6）用EM菌稀释液除草。秋收后，每亩撒施200-300公斤EM菌稀释液发酵堆肥，利用EM菌液促生长作用，让草籽打破休眠常规，反季节提前萌芽，不能越冬而死。第二年春，喷施一次0.2%EM菌液，加快残余草籽发芽，然后通过春耕翻地和旱地锄草，将杂草沤死或除去。如此连续二、三年，可清除全部杂草。  

以上方法适用于其它水田作物。  

2.旱地作物  

适用于麦类、豆类、薯类和草本油料、棉、麻类、甘蔗、烟叶、蔬菜（含大棚）、瓜类、芦笋、牧草等。  

（1）翻耕整地时，每亩施EM 菌肥堆肥50公斤，（入土20公分左右）。或用0.2%EM菌液均匀喷洒一遍土面。  

（2）育苗期，用0.5%EM菌液将种子浸泡后播下，出苗后，用0.1%EM菌液喷洒一次。移栽的种苗以0.2%EM菌液泡根5分钟后定植，或用0.1%EM菌液浇根一次（泡根后的稀释液可用来浇根）。  

（3）生长期，视作物长势，喷洒1%EM菌液，一茬作物应不少于2-3次，次数越多效果越好，最好每周一次。亦可用EM菌稀释液粪水稀释液浇根追肥，效果更好。  

（4）如果营养钵或营养土，可在土壤总量中掺入30%高强EM菌液堆肥，再用0.1%稀释液混合搅拌，堆积覆盖，密封发酵30天（翻动2-3次）即可使用。  

3.蔬菜  

（1）叶菜类（芹菜、菠菜、生菜、油菜、白菜、莴苣等）  

①种子处理：用1：1000的EM菌稀释液浸10-24小时或用1：100EM菌稀释液浸0.5-1小时后撒播。  

②基肥或根外追肥：每次每亩用70—200kgEM菌堆肥翻埋土中。

③喷叶：每次每亩用EM菌液0.7-1公斤按1：1000稀释后喷淋。叶至旺盛期7-10天喷一次，供喷3次。

④沾根：把EM菌液按1：100稀释成水溶液后，将苗根浸沾10分钟后即可移栽（不带土移栽的秧菜最好，如大白菜、小油菜等）。  

（2）瓜菜类（黄瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜等）  

以黄瓜为例：

①瓜地处理:种植前一个月，EM菌液配置成500-1000倍稀释液喷洒润湿地面再翻耕。

②施基肥：种植前半个月每亩用EM菌发酵堆肥200-300kg ,埋入地里20cm ,改良土壤。

③浸种：用100倍稀释液浸泡瓜种15分钟（硬壳瓜子要泡三十分钟）。

④移栽时用1：200的EM活性液稀释液淋根。定植一周，喷洒一次。对防治蚜虫、瓜螟和黄守瓜等害虫有很好的效果。

⑤保花保果：在谢花2/3 时，喷洒EM菌粪水肥（200-500倍）和EM菌稀释液（1000倍），可代替传统常用激素药。

⑥每采栽一次瓜果，都要施入一定量的EM菌堆肥，给瓜果提供必要的营养。  

（3）果菜类（辣椒、西红柿、茄子、豆角、花菜等）  

①种植前一个月用EM菌稀释液每亩2-3 kg 按1：1000兑水喷淋地面再翻耕。半个月后再每亩300kgEM堆肥，埋入地里改良土壤。

②浸种：用1：500EM菌稀释液0.5-1小时。

③移栽定植时用1：800EM菌稀释液作定根水，移栽一个月后开始每20天用1次EM菌粪水肥1：200兑水浇根，或用EM菌堆肥每亩70-200kg翻埋土中。

④花期前用EM菌防虫液每隔一周喷1次防病虫害。瓜果后每亩用EM菌活性液3kg按1：800兑水喷洒叶面和果实1次，以后每采摘一次按1：1000EM菌稀释液喷洒1次。  

4.园林果木  

各种果树、茶树、桑树、人参、中药材、花卉等  

（1）苗圃整地时，施入高强EM菌稀释液堆肥；育苗中，先用0.5%高强EM菌稀释液浸种，再用0.125%EM菌稀释液浇根和叶面喷施。  

（2）秋季采果（叶）后和春季芽膜萌动前，各施1次每亩50公斤EM菌稀释液堆肥作基肥。  

（3）春芽长至1公分左右后，每隔7天对枝叶喷洒一次0.1%EM菌液防虫液，到9、10月再喷洒1-2次，防止病虫害。  

（4）现蕾期和花谢末期，各喷洒一次0.1%EM菌液，提高坐果率（开花期不宜喷洒）。  

（5）稳果期、壮果期和采茶、摘桑叶前各喷施一次0.1%EM菌液（视长势可适当增加喷洒次数），有利于提高产量和品质。  

（6）每年秋天至冬天前，每隔15天喷洒一次0.1%EM菌液，可开防止冬季落叶。  

（7）水果保鲜：采果前3天，在鲜果四周喷洒一次1%EM菌液。如采果前没有喷洒EM菌稀释液，可将摘下的表皮无损的鲜果用1%EM菌液喷洒，晾干后装框，用塑料膜覆盖四周，每隔一周检查一次，挑出烂果后，用0.2%EM菌液喷洒一次，再晾干装框堆放，四周覆盖。经此法处理的水果，比传统方法可延长保鲜时间1-2倍。  

5.食用菌  

EM菌液可改善菌料理化性状，提高出菇率和品质。且成本降低、收益大幅提高。  

用0.2%EM菌液在食用菌生产过程的拌料、发酵催菇以及每潮菇采收后进行喷施，可以抑制和消灭各种杂菌，分解菌料中残留农药，降解纤维素、半纤维素、木质素、增加菌体蛋白、多种氨基酸、核酸、维生素和各种生理活性物质，为使用菌生长提供丰富营养，促进提前出菇、发菌率近100%，且菇形大，单菇重、叶片肥厚、味道好、韧性好、耐贮运、市场竞争力强。  

注意事项  

1.依照植物的生长规律，掌握在作物生长关键时期前利用高强EM菌液参与基肥、种籽及幼苗处理、追肥与防虫等系列生产手段可取得最佳增产效果。  

2.夏天气温高，宜在雨后和傍晚使用EM发酵稀释液效果最好。  

3.EM菌液宜在常温下避光保存，底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常，若气味不酸（PH4.0以下）或腐臭及已变质，勿用。  

4.每次用后盖紧瓶盖。保管得好，一年后无异味仍可使用，只是活性有所降低，需适当加大用量。  

5.制作EM菌稀释液最好用井水，若用自来水应放置24小时后用。  

6.凡用高强EM菌液均加入等量红糖，可提高活性。若无红糖，白糖、黄糖等可代替。  

7.红糖用热水溶化后，水温降至45℃以下才能投入EM菌液。EM菌液如结冰，可在自然条件下（市内或地窖）自然解冻，不影响使用效果。切勿人工加热，以免烫死有益微生物。

http://lygeh.blog.163.com/blog/static/40780682013221104228405/（EM菌液的培育）

EM用户指南.doc

博主简介：张连翔（1959-），大学文化，学士学位，无党派人士，辽宁省喀左县人。现任北方林业新品种和先进适用技术研发中心教授级高工（3级教授），学术委员会成员，兼任《辽宁林业职业技术学院学报》和《辽宁林业科技》两刊编委，《新农业》杂志园艺版编委，《中国林业网》和《新农村商网》林业科技（在线）咨询专家，中国林学会灌木分会委员，全国林业科技特派员，朝阳市自然科学学科带头人。曾任辽宁省林业高级专业技术职务评委会成员（1993-1995年）。主要从事应用生态及种群生态和数学生态学、森林有害生物可持续控制、抗旱保水造林、困难立地植被恢复与重建、林下经济、园林绿化、生物质能源林、经济林全生态经营和有机果业等的研究。取得科研成果13项，发明专利3项（2项正在申请中），编制辽宁省地方标准2项，发表学术论文近百篇，翻译和发表日文林业科技资料数十万字，主编专著2部、参编著作1部、参编论文集1部。

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