在厦门大学，我吃了一顿自助餐。

　　发现，自助餐的取盘子的设计思路很科学。也算是机制的一种吧，这里特别地写出来，供未来经营自助餐的饭馆参考。

　　一般情况下，自助餐的取盘子都是放在自助餐开始的前端台子上，大家一次取了盘子然后再去一一地去拿自助餐。

　　厦门大学的自助餐也不例外，不过，和台子上开始堆满盘子不同的是，放置盘子的地方是个凹陷下去的深洞。洞里自然全是盘子，表面上的盘子就在眼前，洞里当然还有很多。

　　当我拿掉一个盘子后，我发现下面的盘子们整体向上跳了一下，最上面的盘子还是在桌子上面的同一个位置，下一个人取起来非常方便。

　　原理很简单，那就是整个装置是有弹簧的，当拿掉盘子后，弹簧自动弹起一些，所以使得当前的盘子永远处于一个水平面上。

　　这个机制很科学，而且，实际上，开始放满盘子也是一件简单的事，因为不管怎么放，都是就在手边，既不需要手持一堆盘子向下探底，也不需要高举盘子向上摞。

　　妙哉妙哉！特此为记。

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