最近迷上了炒菜。由于已经毕业,宿舍不能继续住;吃食堂稍嫌远,恰好租住的地方可以做饭,于是摆弄起锅碗瓢盆来。
其实,我做的菜都很简单,但至少:第一,菜比食堂干净,买回来的菜,不管蔬菜还是肉菜,我都是洗了又洗的;第二,不担心地沟油,尽管我在超市里头买的5升装非转基因菜籽油只有80多元一桶,但肯定比食堂吃着放心。
一般就炒2个菜,一个小白菜或者油麦菜,另外一个炒鸡蛋或煎鸡蛋吗,或者搞点肉。做饭的时间其实也不长。每次回到家里,第一件事是淘米,米淘好了放电饭锅里先烧着;然后就是洗碗筷,洗菜、切菜,等菜切好了才打着燃气灶做菜。时间长的话,四十多分钟就解决了,时间短二十几分钟就可以了。
这样的一顿饭,即便是我一个人在L市,也比吃食堂要省:平时吃食堂,一天差不多得20元,自己做15元以内就可以了。
有时候下班回去,碰到熟人会问我:去食堂吃饭?这时我都会自豪的回答他:回家自己做。然后他们都毫无例外的会夸我:好能干。
我想,不就是做顿饭吗?有什么难的?
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