郑永军
药食两用女贞子,滋补肝肾养生茶
2023-12-12 12:38
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散步看见街道两旁绿化带里的女贞树上,紫色的果实挂满枝头,一嘟噜一串串的,煞是喜人。女贞树,木犀科女贞属常绿小乔木(亚乔木)或大灌木,高可达10米。因女贞树树形端庄,经冬不凋,古人比之于有贞守之操的女子,因而得名。女贞子入药的历史非常悠久,《神农本草经》记载女贞子“主补中,安五脏,养精神,除百疾。久服肥健,轻身不老”,被列为上品。女贞子果实是一味滋补类中药材,被《中国药典》、《中华本草》、《中药大辞典》等权威工具书收载,有滋补肝肾、明目乌发等功效。女贞子也是食药两用原材料,可依规开发药食两用产品。前几天顺手摘了几串,拿回家晒干后用作养生茶的原料。今天上午,泡了一杯女贞子茶,味道挺不错的。

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