羊年说羊(二):羊,绵羊和山羊(sheep and goat)
(王德华)
初二又收到了国际朋友的新年祝贺:
Happy new year of the goat.
Let’s hope it is successful.
Best wishes
古代“羊”同“祥”,所以春节就有了特殊的祝福内涵。
从人类对动物的驯化(家养化)历史看,goat 比sheep的驯化时间早。
从羊的性情上看,山羊勇敢活泼,敏捷机智,喜欢登高,善于游走,属活泼型小反刍动物,爱角斗。绵羊性情温顺,行动缓慢,胆小,合群性强。因懦弱,公羊虽有大角,却不能自卫,遇到捕食者毫无抵抗力。
山羊和绵羊都具有较强的适应能力,在各种生活环境中能够生存下来,山羊的适应能力尤其强。从地理分布上就可以说明这个特点,山羊的这个特点更明显。山羊的地域分布非常广泛,遍及全世界,温带、热带、高山、平原,凡是饲养家畜的地方,均有山羊分布,甚至其它家畜难以生活的地区,山羊仍能照常生存和繁殖,成为各种家畜中地域分布最广的一种。山羊在我国的分布也是一样,全国各地都能看到山羊的身影。
大众心目中的羊、绵羊和山羊:
查查手头的字典,可以看出大众对羊、绵羊和山羊含义的理解。
《新华字典》(商务印书馆 1974):羊,家畜名,有山羊和绵羊等。
《汉语双解新华字典》(商务印书馆 2000):羊,家畜名,有山羊和绵羊等 (name of domesticated animal,including goat and sheep)。
《现代汉语词典》(商务印书馆,1979):羊。哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,分山羊、绵羊、羚羊等多种。
《简明生物学词典》(上海辞书出版社1982):羊,哺乳纲,偶蹄目,牛科部分动物的统称。种类较多,例如绵羊、山羊、黄羊、羚羊、青羊、盘羊、岩羊等。
《远东汉英大词典》(原主编:梁实秋新华出版社 1995):羊, a sheep, a goat。
《牛津英汉初级双解词典》:Goat,Sort of farm animal. Sheep,farm animal that give uswool and meat。羊,绵羊。
《新英汉词典》(上海译文出版社,1978):Sheep: 羊,山羊。有个成语的解释很有意思, the sheep and the goats的含义是“好人与坏人”。Goat: 山羊。引申出的含义有:色鬼;替罪羊、牺牲品;好色的、淫荡的。
《牛津中阶英汉双解词典》(商务印书馆,1993):Goat: a small animal with hornswhich lives in mountainous areas or is kept on farms for its milk and meat. 山羊。Sheep: an animal with acoat of wool that is kept on farms and used for its wool or meat. 羊,绵羊。
A male sheep is a ram. 公羊。
A female sheep is a ewe. 母羊。
A young sheep is a lamb.小羊。
所以,汉语语境中的“羊”,多指山羊和绵羊,但也应包括羚羊、青羊、岩羊、盘羊等。
山羊和绵羊的分类地位:
在学术上,动物的分类系统随着知识的不断更新也在不断发生变化。尤其是分子生物学技术手段应用到动物分类学中以后,以前以形态学特征为主要分类依据的分类系统受到了一些挑战,有不少不一致的地方。关于山羊和绵羊的分类,学术上主要争议在家养山羊和家养绵羊的起源问题上。家山羊的起源,还清晰一些。绵羊的起源,到现在也是很不清楚。
学术问题,还是要参考学术著作。
《世界哺乳动物名典》(汪松等 2001,湖南教育出版社):
Ovis 盘羊属(Sheep)
Capra 山羊属(Goats)
《拉汉兽类名称》(科学出版社,1973):
Ovis:盘羊属
Capra:山羊属
《中国哺乳动物种和亚种分类名录与分布大全》(王应祥,中国林业出版社 2003):
Ovis:羊属
Capra:山羊属
山羊和绵羊是多近的亲戚?
印象中《兽类学报》曾发表过我国学者关于山羊和绵羊的亲缘关系的论文。我搜索了一下《兽类学报》,找到了两篇相距10年的代表性论文。这里简单介绍一下文章中的一些结果(包括论文中引用的一些文献资料)。
曹丽荣等(2004,兽类学报)的论文“从细胞色素 b 基因全序列分析岩羊和山羊、绵羊的系统发生关系”:
综合两种不同的分子钟的计算结果, 岩羊与山羊属的山羊、北山羊的分歧时间大约在3~6 百万年, 而岩羊与绵羊属的盘羊、绵羊的分歧时间大约在6~8 百万年。
有学者研究认为,根据哺乳动物化石的性质推算,大约在距今10万年之前, 绵羊与岩羊已经分化;也有学者认为,绵羊与岩羊分歧在640万年左右, 山羊与岩羊分歧在311 万年左右。
另外,曹丽荣等(2003,动物学报)根据线粒体 Cyt b 全序列的结果认为,岩羊和山羊比绵羊、盘羊有着更近的亲缘关系。
朱睦楠等(2014,兽类学报)的论文 “基于线粒体Cyt b 和核基因ZFY 探讨羊族物种之间的系统发生关系”:
根据线粒体Cytb 和核基因ZFY分子遗传标记构建的系统发育树结果都支持羊族的4个属主要分为两大分支:山羊属、岩羊属和塔尔羊属聚为一支,绵羊属单独为一支。因此绵羊属的物种(如绵羊)与山羊属、塔尔羊属、岩羊属各物种亲缘关系最远,塔尔羊属(如喜马拉雅塔尔羊)和岩羊属、山羊属的亲缘关系最近。(注:ZFY,一个含有锌指结构的蛋白质Zinc-finger-containing Protein,又称锌指Y基因,ZFY基因)。
我国也是人类历史上驯养山羊最早的国家之一
有学者认为人类驯养动物有一个次序。现普遍认为狗是人类最早驯养的动物,其次就是山羊和绵羊。部分原因可能就是狗可以追逐个体比较小的羊(山羊和绵羊)。狗追逐羊是容易理解的,狗的祖先是狼。草原狼是羊的死敌。
据一些文献记载,山羊被驯养的历史已超过8000年,这些结论主要归功于考古学者的贡献。我国也是国际上驯养山羊最早的国家之一。我国的考古工作者发现黄河流域及其邻近的北方草原上,如在距今8000年前的河南裴李岗遗址中,出土有羊的牙齿、头骨及陶塑的羊头。在甘肃、陕西、河北和云南等20多个省市自治区的遗址中,都发现了羊的牙齿、残骨等羊的遗迹。这些证据说明黄河流域是我国最早驯养羊的地区之一。
两篇文献的PDF文件:
绵羊
山羊
山羊胡
(图片来自网络,致谢!)
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