压力之下，身体会降低神经递质（如血清素、多巴胺和褪黑素）的水平。血清素调节情绪、食欲和消化。因此，低水平的血清素会增加焦虑，并能改变一个人的饮食习惯。多巴胺——另一种感觉良好的神经递质——调节着目标导向的动机。多巴胺水平的下降会导致锻炼、维持健康生活方式或执行日常任务的动机降低。当人们处于压力之下时，他们产生的睡眠激素褪黑激素也会减少，从而导致睡眠障碍。
肾上腺素和去甲肾上腺素介导与应激或压力相关的生理变化，并在应激状态下升高。这些生化变化会引起情绪波动，影响一个人的饮食习惯，降低目标导向的动机，扰乱一个人的昼夜节律。
总的来说，压力会使你的饮食习惯和锻炼或健康饮食的动机失去平衡。

但是压力也可能导致体重减轻。大脑通过一个叫做迷走神经的双向通讯系统与肠道相连。当你有压力时，你的身体会抑制通过迷走神经传递的信号，减缓消化过程。当这种情况发生时，人们会感到有饱腹感。

Unwanted weight gain or weight loss during the pandemic? Blame your stress hormones

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