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关中茯茶小镇
(王震洪,2017年10月22日)
茯茶小镇位于陕西省西咸新区,包括茯茶文化产业园、商业展示区、优美小镇及双赵村商业改造四部分,是国内一流的集茯茶、茯茶文化衍生品研发、文化展示、旅游体验和城乡统筹为一体的综合性园区,在这里可感知茶马古道的繁华。
茯茶属六大茶类中的黑茶特产,是后发酵茶,也是全发酵茶。原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。古代由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。茯茶小镇是茯茶的原产地,具有丰富的历史文化遗产,值得观摩学习。
仲夏一日,几位同事到此一游,感觉非常不错,留诗一首。
西域一带一路先,长安九水逶迤连。
携君共迎天下客,砥砺前行卧薪坚。
大红灯笼新故事,梭梭草屋杜甫联。
问心茯苓真是好?大漠深处尽炊烟。
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