（联）

干果之王-板栗^①

炎夏润雨，穗状柔荑花序洒脱美

凉秋瑟风，球状锐刺坚果娇态媚

  品种繁多，京东“燕山板栗”居首位^②

  营养丰富，享有“干果之王”之荣誉^③

注释：

①板栗（Castanea mollissima），别名：栗子、栗果、毛栗、风栗、锥栗、魁栗。属于壳斗科栗属，为落叶乔木。花期:5-6月，果期:9-10月。花语：早立、得利。

②燕山板栗，又称京东板栗，果形秀美，个大皮薄，果肉细腻，清香甘甜。主产区在河北省兴隆、遵化、迁西一带。据说，抚宁县的板栗，最大树龄达800余年。

③板栗有“干果之王”之誉，“树上饭”、“山中药”之称。依据产区，可分为北方板栗和南方板栗两种类型。前者通常作为干果，后者一般作为菜用。

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