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帝王蟹入侵挪威，繁殖到5000万只，却被挪威当作特产出口全球
2021-01-19 08:30:46 来源: 胖福的小木屋
生物入侵，一直是许多国家面临的一个难题，截至2016年全球入侵物种总数已高达4979种，不过有入侵成功的，也有入侵失败的，最典型的案例就是俄罗斯帝王蟹，入侵挪威之后，反被挪威当成特产出口全球。
俄罗斯帝王蟹的入侵之路
帝王蟹，一般指的是勘察加拟石蟹（Paralithodes camtschaticus），作为一种大型深海冷水蟹，帝王蟹的头胸甲（也就是那个壳）的直径可达30cm，身体一般呈红褐色或紫红色。帝王蟹全身遍布着坚硬的小凸刺，步足完全展开整只蟹近1.8m，这些大长腿也是最主要的食用部位。
它原产于北太平洋，广泛分布于日本北部至堪察加半岛鄂霍次克海、白令海，以及阿拉斯加周边海域，所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。帝王蟹栖息的海域一般水深可达800多米，它甚至能够耐受接近冰点的寒冷环境。帝王蟹主要以海底的棘皮动物、软体动物或小型鱼类为食，喜欢聚群生活。
俄罗斯是最早捕捞帝王蟹的国家，直到如今，也是全球最大的帝王蟹出口国家，在俄罗斯，历史上商业捕捞的帝王蟹品种有5种：红色帝王蟹、蓝色帝王蟹、金色帝王蟹、棕色帝王蟹和球状帝王蟹（Globose king crab）。
蓝色帝王蟹
其中红色帝王蟹产量最高，它全身有短而钝的刺，蟹壳为紫红色，是所有帝王蟹里最大型的一种，蟹壳最宽处约有28㎝，一般重约12公斤。
就是这种帝王蟹入侵了挪威，不同年龄阶段的红色帝王蟹生活习性不太一样。幼蟹喜欢沿岸浅海，因为这儿浮游生物富集。另外，蟹宝宝为了避免被天敌捕食，会选择在岩石、礁石等便于藏身的地方安家，等到2岁的时候，它们就会到水更深的地方去旅居，成年帝王蟹几乎没有天敌，它们面临的威胁或许只有人类的捕捞。
在20世纪60年代时候，俄罗斯为了扩大红色帝王蟹的产量，将红色帝王蟹引入挪威巴伦支海海域，然而养殖中逃逸的帝王蟹在挪威大肆繁殖，帝王蟹的繁殖速度简直就是恐怖，每年一只母蟹可以产近万只活螃蟹，帝王蟹在巴伦支海海域过得十分安逸，因为没有天敌会吃它们的幼崽 。
帝王蟹的捕食能力又非常惊人，蜗牛、蛤蜊、螺蛳、海蛇尾、海星、海胆、藤壶、海蜇、其它的甲壳硬壳类动物、鱼、海藻，它们都会吃，它们在巴伦支海海域制造了“海底生物沙漠”。除此之外， 帝王蟹爪还会毁坏了渔网和粗线，对挪威渔业产生了影响。
自1960年代入侵巴伦支海海域以来，它已沿挪威海岸向西扩展，并到达了斯瓦尔巴特群岛。该物种沿挪威海岸继续向南前进，一些科学家认为它们每年前进约50公里（31英里）。在挪威，它们有时被称为“斯大林的螃蟹”。
帝王蟹入侵路线
因为缺少天敌，加上繁殖能力很强，挪威帝王蟹在2016年的数量超过了5000万只，是挪威人口的10倍之多。
挪威将帝王蟹出口全球
据FAO统计数据显示，“被迫引入”帝王蟹的挪威从1994年开始商捕，那个时候挪威仅捕捞32吨帝王蟹。
挪威帝王蟹的市场营销做得好，虽说产量不到俄罗斯的1/5，但是架不住会宣传，短短几年就成为了全球帝王蟹知名的产地国。2004年，挪威的帝王蟹产量超过千吨，并在2009年到达最高值（5613吨），近年来稳定在1000-2000吨之间。因为帝王蟹数量庞大，也吸引了众多游客前往挪威吃帝王蟹。
据统计，一只3公斤左右的帝王蟹能给当地渔民带来三四百元人民币的收入，而为旅游业带来的附加值则高达2500元人民币。在巨大的商业价值面前，帝王蟹得到了挪威和俄罗斯之间外交协定的保护，对其实行限额捕捞。几年前，挪威全国仅有259名渔民具备捕捞许可资格，不过还是有很多渔民呼吁增加每年30万只螃蟹的捕捞配额。因为太多的帝王蟹会毁了他们的网。
挪威海底泛滥的帝王蟹
捕捞帝王蟹是一项非常危险的事情，有80%以上的捕蟹人是由于被海水卷落入海中溺亡。而且，抓捕帝王蟹使用的不是渔网，而是专门的捕蟹笼诱捕，捕蟹笼使用的是钢架尼龙网做成，并用鲱鱼或鳕鱼块做诱饵，这馅笼需要使用重型的捕捞机械才能放入200m以下的海底。
当满载的捕蟹笼从海底升起的时候，会重达几百公斤。在风浪中，这些捕蟹笼要稳稳地停放在甲板上很困难，海面风速可以高达120公里，而狂风还会卷起巨浪拍打在甲板上。
在这种情况下，几百公斤重的捕蟹笼会摇摆不定，所以在捕蟹笼下面操作的捕蟹人很容易受伤，甚至因为意外而死亡，捕捞上来的帝王蟹必须活体运输，因为煮熟冷冻会严重影响它的口感。硕大的体型带来了高昂的物流成本，既要避免它们相互挤压，又要防止低温冻裂蟹壳，这也是为什么帝王蟹非常昂贵的原因。
目前，帝王蟹已经成为了挪威渔业非常重要的一部分，以2020年为例子，挪威海产局统计，截至10月底，挪威已出口1,700吨帝王蟹，产值5.42亿挪威克朗，在挪威海产品中排名前五（三文鱼、鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、帝王蟹）
总结
60年代入侵挪威的帝王蟹对挪威的海洋生态造成了非常严重的破坏，但是挪威人却利用高超的市场营销手段，将帝王蟹打造成为了挪威渔业的支柱之一，甚至带动了旅游业的发展，每年去挪威的游客也不在少数，在观看希尔克内斯的极光的同时也可以品尝挪威的帝王蟹，是一场视觉与味觉的奢华盛宴。
不过虽然帝王蟹在挪威泛滥，由于不清楚的原因，红帝王蟹在原产地的螃蟹数量却一直在稳步下降，尽管有人提出了一些有关螃蟹数量急剧下降的理论，包括过度捕捞，海水变暖和鱼类捕食增加。美国在1980年代和2000年代设定的捕鱼管制也未能阻止帝王蟹数量下降。
或许在不久的将来，挪威的帝王蟹数量也会莫名地下降，希望科学家找到原因吧。
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