沈海军
教大家如何做油泼面
2022-4-7 10:02
阅读:1672

封城防疫,教大家如何在家里边做油泼面。

1)备包菜,蒜,藜麦刀削面(干挂面也可),鸡精,干辣椒粉,盐,醋和食用油。

教大家如何做油泼面

2)包菜切丝,蒜切成沫备用。

教大家如何做油泼面

3)架锅开火,锅里水烧开后下面;待水开后下包菜丝,水再次烧开后一碗凉水止沸。

教大家如何做油泼面

4)水第三次沸腾后关火,并将面和包菜丝抄至碗里。

教大家如何做油泼面

5)面表面放鸡精,蒜末,辣椒粉等作料。

教大家如何做油泼面

6)食用油烧开,浇至作料上方。

教大家如何做油泼面


教大家如何做油泼面

7)加醋适量,搅拌均匀即可食用。

教大家如何做油泼面

一碗香喷喷的油泼面就好啦。如有肉臊子或牛肉酱加些味道更佳。

转载本文请联系原作者获取授权,同时请注明本文来自沈海军科学网博客。

链接地址:https://wap.sciencenet.cn/blog-39356-1332850.html?mobile=1

收藏

分享到:

当前推荐数:0
推荐到博客首页
网友评论0 条评论
确定删除指定的回复吗?
确定删除本博文吗?