人们对嗅觉的好奇从数百年前开始,变化多端的香水气味已经让我们对嗅觉编码的机制十分着迷了。我们究竟怎么区分极微量的气味分子呢?而且有些气味还是相当相似的,尽管我们现在还没有答案,但Friederich and Laurent的做了相当有意义的研究。他们通过对斑马鱼嗅球队研究,发现气味的再现通过很多僧帽细胞后进行了迅速度变化,从而使气味的相似性得到区分。Friederich and Laurent记录了单个僧帽细胞分别对16种氨基酸的反应活性,及放电的特性。他们观察到每个僧帽细胞对氨基酸的反应都不同,而且每个细胞的放电模式都随着时间而发生变化,一些细胞放电频率减小,而另一些不变。这些变化与细胞的初始放电频率没有关系,而是与通过细胞群体后的再发布有关的。