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●李传亮
若固体表面同时存在油和水两相,固体要么亲水疏油(左图),要么亲油疏水(右图),二者只能选其一,不存在双亲或双疏的问题。
双亲或双疏概念说的不是油水两相共存时的情形,而是油、水分别与空气共存时的情形。若相对于空气,固体亲油,也亲水,则为双亲。下图中的固体为双亲材料,就像人的皮肤既亲水、又亲油一样。
若相对于空气,固体疏油,也疏水,则为双疏。下图中的固体为双疏材料。
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GMT+8, 2024-9-1 08:57
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