在大城市待得久了,吃到的水果也特多,但总是不及家乡野果的味道,这些野果在大城市很少见的。顺便介绍一下。我家在湖北恩施自治州,那里的森林还是比较茂盛的。
1.野樱桃。这种水果和一般的樱桃不一样,形状不一样,味道不一样。一般吃到的是圆形的,而这种是椭圆的。颜色成熟这后是红中透着黑。味道有点酸,有点药房的味道,不过吃起来比较爽口。
2.地枇杷。这种水果像枇杷。是一种地上的那种茎蔓一样的植物,(生物学不好).吃起来比较甜。
3.茅草芯。就是茅草在刚出芽的时候裹在里面的嫩嫩的部分。似乎是茅草的花。吃起来像棉花糖。
4.刺头。就是荆棘之类的植物,在其春天刚长出之时比较鲜嫩。可以吃,也比较好吃,只是吃多了,舌头会变色。
5.八月瓜。顾名思义,是八月(阴历)成熟的瓜,吃起来像奶酪,是一种藤萝的果实。这种野果非常的好吃。
6.椿叶。春天,椿树会发出嫩芽。这种嫩芽被开水泡过之后,可做莱。
7.阳雀花。这种花是工药材,用来炒莱,味道实在是好。
8.羊奶子。一种灌木的果实,形状像山羊的乳头,有大有小,其味甚佳。
另外,在我们现在食用的水果上,加上一个“野字”可以找到很多野果。比如野苹果,野梨,野桃等等。
很是追忆童年生活。那个时候,我只是个“野”孩子。
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