欧阳竞锋
《药食同源及药膳配方食品 通用要求》团体标准(中国国际科技促进会组织起草)发布
2023-2-2 12:31
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     为提高相关行业标准化程度,提升行业标准质量及企业美誉度。充分发挥相关参与编 写此标准企业单位地技术优势,鼓励和引导优秀企业积极参与团体标准制订,填补标准空白,以标准 支撑药食同源及药膳配方食品产业高质量发展,为中国药食同源类产品生产、经营的规范化、标准化 和国际化提供依据。中国国际科技促进会标准化工作委员组织多次会议,进行了《药食同源及药膳配方食品》系列标准的制定工作。

    2021 年 11 月 10 日国家卫生健康委会同市场监管总局制定了《按照传统既是食品又是中药材的 物质目录管理规定》,为此中国国际科技促进会标准化工作委员会与去年 11 月 30 日发布了“关于邀 请《药食同源及药膳配方食品 通用要求》团体标准参编单位的通知”后,得到了广泛的关注与支持, 并成功于今年 1 月 19 日正式立项,项目计划号为: CI 2022021。起草组积极联合中国中医科学院医学实验中心、北京中医药大学生命科学学院、北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院、华北制 药河北华维健康产业有限公司、柏岁慷(北京)农业生物科技发展有限公司、山西振东五和医养堂股 份有限公司、同芙集团(中国)股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、都安神瑶医药健康 管理有限公司、河北经贸大学、河北中医学院、上海燕归来健康科技集团有限公司、上海寿南山生物 科技有限公司、甘肃华硒生物科技有限公司、北京京诚生物科技有限公司、深圳市健康产业发展促进 会等有关单位,并得到全国范围内及广东省深圳市、河北省安国市等数十家科研院所、大专院校、企事业单位及众多专家的大力支持。《药食同源及药膳配方食品 通用要求》(T/CI 147-2022) 团体标准现已于 2022 年 12 月 12 日正式发布实施。

    本标准参考了卫建委等部门历次发布的文件如《中华人民共和国食品卫生法(试行)》“既是食品又是药品的品种名单”、卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)、关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告(2022年第4号)、关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知(国卫食品函〔2019〕311号)、关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告(2019年第8号)、有关新食品原料、普通食品名单汇总(2016-12-18)等文件。

      附件为《药食同源及药膳配方食品》,请参考。

《药食同源及药膳配方食品 通用要求》(发布稿).pdf


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