Zearalenone

国际站：Zearalenone

中文名：玉米烯酮

CAS：17924-92-4

品牌：MedChemExpress (MCE)

存储条件：4°C, stored under nitrogen

生物活性：玉米赤霉烯酮是一种霉菌毒素，主要由食品和饲料中的镰刀菌属真菌产生。对猪、牛、羊具有雌激素活性，急性毒性低。导致年轻后备母猪的乳房早熟和其他雌激素作用^[1][2]。

体内：玉米赤霉烯酮经常与农场动物的生殖障碍有关，偶尔与人类的高雌激素综合征有关。有证据表明，ZEA 及其代谢物对猪、牛和羊具有雌激素活性。然而，ZEA在小鼠、大鼠和猪的口服或腹腔给药后具有较低的急性毒性^[1]。

参考文献：[1]. Zinedine A, et al. Review on the toxicity, occurrence, metabolism, detoxification, regulations and intake of zearalenone: an oestrogenic mycotoxin. Food Chem Toxicol. 2007 Jan;45(1):1-18.[2]. Richard JL, et al. Some major mycotoxins and their mycotoxicoses--an overview. Int J Food Microbiol. 2007 Oct 20;119(1-2):3-10.

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