这两天因为老师的朋友圈，听了两个百家讲坛，一个是黎曼的长恨歌大唐悲歌，一个是康震的苏轼。看似无关，实则都发生在中国历史上璀璨夺目的时期，而主人公，唐玄宗和苏轼，一个是初为盛世明君后寂寥辞世，一个是少年得志却仕途屡受打击，都是尝遍人间百味的历史名人。本人从小热爱作文，阅读，初高中开始对历史爱得发狂。现在想想那时真的是一种对历史本身的喜欢，是一种天真的爱。现在则是希望以史为鉴从历史人物身上学习而修身齐家（2019-11-28）。苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》写到 “细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。” 这个人间有味是清欢道出了平平淡淡才是真，在一个少年得志中年却被一贬再贬的诗佛口中说出别有一番滋味。梁实秋先生的《人间有味是清欢》精选了梁实秋最经典的谈吃名篇，是梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集，内容包括《西施舌》、《生炒鳝鱼丝》、《炝青蛤》、《佛跳墙》、《狮子头》、《北平的零食小贩》等。他说“真正的生活者，源于对食物的无比热爱。即日起，关心蔬菜、粮食，做个热爱生活的人。” 非常荣幸我就是一个典型的吃货，而且有幸生长在一个爱吃的家庭，现在还记得儿时父亲逢年过节用北方有限的食材变化出来天南地北的美食。当年结婚的时候，父亲非常担心两个大学生的厨房会不堪到何种地步。婚后头几年确实自己很少做饭，不会也不愿意学，而遍地的各种档次的饭店也确实没必要自己做饭。及至来到加拿大，最初的留学生涯确实没有资本下馆子。还记得当年能在中国店买一种台湾的面条，以及冬瓜等中国菜已经算是奢侈。这种情况下，妻子的厨艺大增，一开始是不得已而为之，后来就是一种爱好，而且她越发显露出来烹饪是她的天分。不论是中国菜，外国菜，各式点心，基本上尝过，甚至是看过就可以参考网上信息而在我家的餐桌上变换出来。因为有着这门手艺，我们家先是很少去萨屯的中餐馆，逐渐发展到一些常见的西餐馆也不去了。比如自家做的披萨，牛排已经超出饭店，而且口味可以依据个人喜好调整，面包蛋糕，也是色香味都可以媲美烘培屋。

     今早朋友圈贴出了一篇随笔“无根的兰花”自吹了一下比起前辈更好的融入异域他乡的感觉。高中同学点评“有人说：乡愁就是味觉上的思念…很难相像没有你太太中西合璧的厨艺你如何在萨屯熬得住。所以很是期待你写“太太的美食”这似乎是你最重要的归属感“。点评到位，于我心有戚戚焉。于是拾起了2019年只是开了个头却因无感而不得完成的随笔，有了这篇感恩烟火气的人间有味是清欢。太太的美食确实是把我这空中浮萍系牢的关键。

                                                                               2021-03-25 于萨斯卡通