这段时间超市的栗子打半价，两块多一斤，于是买了一些回来。开始的时候打算做栗子烧鸡，于是将栗子煮熟了剥出来，结果由于太软，剥出来都成栗子泥了，宣告失败。后来在网上查到可以用烤箱烤栗子，于是今天尝试了一下。结果很成功，都是少爷的杰作~~

 

步骤很简单，具体如下：
1，栗子洗净，用刀在上面划一刀。我们用的是菜刀，很艰辛，用力过度就两半了，用力小了又切不动，把我折磨坏了。据说有专用的工具，下次要去搞一个了。
2，将划了一刀的栗子放入托盘中，并均的涂抹上一层食用油，然后让入烤箱。

3，设置烤箱温度220度，上下烤模式，烤至10分钟，使栗子全部炸开^_^

4，取出栗子，在事先熬制好的糖水中蘸一下，再放入烤箱。
4，设置温度180度，再烤10分钟，即可享受美味糖烤栗子了。

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