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乳酸菌篇-六 万物生而平等

已有 2945 次阅读 2016-12-23 10:55 |个人分类:细菌|系统分类:科普集锦| 生命, 平等, 万物生, 酵母, 乳酸菌

从上海到台湾,从台湾到哈尔滨……多姿多彩的世界在小乳杆菌面前呈现,让他目不暇接。他的生命开始全新的旅程。

小酵母了解他的性格,所以去找了小女孩,让小女孩来解放小乳杆菌。当然,迄今为止,小乳杆菌都不知道这个秘密。虽然到最后,小乳杆菌仍然有点不情不愿,但小酵母说了一句话:

“就当是代为完成弟弟的心愿好了。”

就是这样,小乳杆菌被打动了。从今往后,他就是弟弟的眼睛和手脚,代弟弟走遍大江南北,览遍世界风光,体验不同的温度,欣赏不同的生命。

不过小乳杆菌其实并不太在乎世界的模样,他基本上属于一根筋,之前只知道坚守职责,现在则全心全意的陪伴小酵母。小酵母喜欢去哪,他就去哪,小酵母喜欢看什么,他就看什么。为此,他尝试喝过几次不同的果汁,不过觉得只有番茄汁勉强能合胃口。

乳杆菌和酵母这种奇怪的组合经常令路上遇到的其他微生物惊讶。起先,小乳杆菌觉得不好意思,会偷偷的躲在小酵母后面,可是小酵母大大咧咧的说:“如果人类可以爱上吸血鬼,美人鱼会迷恋王子,天使为了爱情会坠落人间,为什么细菌和酵母不能在一起呢?”

“因为你们一个是原核微生物,一个是真核微生物。”他们碰上的一个黑曲霉老气横秋的说道:“细菌是没有真心的,因为他们的心是拟核。”

听到的次数多了,小乳杆菌就有点怀疑自己是不是真的没有心,可是小酵母说:“让他们都见鬼去。他们不过是羡慕罢了,因为他们都太孤独,孤独的人是可耻的。”

小乳杆菌想了想,觉得自己虽然没有真核,但是心里一心一意只有小酵母,并不必怀疑自己的感情,至于种族的区别,自从他脱离自己的家族以后,就根本不在意了。

两人快快乐乐的在中国到处旅行。在寒冷的冬季,中国气温一般都较低,这使得他们不必担心高温对生命的伤害。可是很快,气温回升,春天要来临了。

春天也不是大问题,他们一路向北,来到哈尔滨。哈尔滨白天的温度不超过4度,是小乳杆菌最适应的温度。

夜晚的哈尔滨灯火璀璨,两人趴在索菲亚教堂的洋葱头穹顶上,看着脚下如流的车海,静静欣赏哈尔滨的夜色。

“我不太喜欢看二人转,太俗气了,还是越剧好听。”小酵母评论道。

小乳杆菌轻轻嗯了一声表示附和。这是两人间通常的相处模式,小酵母说,小乳杆菌听。

“接下来去蒙古吧,去感受大草原纵马疾驰的快感好不好?听说春天的草原开满了鲜花。”小酵母问道。

“好。”

“你能不能多说几个字?说话又不要钱。”

“好。”

小酵母假装愤怒的对小乳杆菌拳打脚踢,他微笑着承受,并不闪避。当小酵母累了,停下来喘息时,他会摸摸她的头,然后小酵母就安静了。

小乳杆菌的话越来越少,脸色也越来越苍白。由于他的肤色平时就很白皙,所以看不太出来,小酵母也没太在意。可是对于他的话变少,小酵母还是有点不爽,她不爽的时候就停止说话,滚到一边发呆,因此忽略了小乳杆菌忧伤的眼神。

小乳杆菌忧伤的看着她像鸵鸟一样埋着头的背影,一直看,好像是要看到天荒地老,可是她一回头,他又会微笑起来。

他不是不想说话,只是太累了。乳杆菌是厌氧菌,天生喜欢无氧的环境,虽然能耐受外界的氧气,可氧气对他的生理机能有一定的影响,他每天要花很长的时间去产SOD酶和过氧化物酶来处理氧气的伤害,这消耗了他大量的体力,让他非常疲倦。

尤其是在没有食物可以补充体力的情况下。乳杆菌家族是一个傲娇的家族,对吃的食物非常挑剔,并对食物中的各种营养素要求非常全面。他们只吃少数的食物,比如牛奶、植物原汁,且必须含有维生素、矿物质、蛋白质等营养素。在自然界,这样营养全面的天然食物并不多见。他偶尔喝几口番茄汁,偶尔吃点糖、偶尔吃几口别人洒落的牛奶……

因为营养不良,他越来越瘦,越来越累,越来越不想说话。

“我们回美国吧?”有一天,小酵母忽然说道。

“不是要去草原吗?”

“想带你去看看我出生的地方。”

初春的阳光下,威尔逊先生坐在门廊上一边吸着雪茄,一边构思如何修改那篇被拒稿的SCI文章。小酵母的出现带给他极大的灵感,他反复敲除了一些酿酒酵母的其他基因,甚至引入表达了几个外源基因,希望能进一步延长酵母的寿命,他成功了,借助多个基因互相影响,酵母的寿命可增加近二十倍之多。这个结果让他确信自己也许找到了长寿的方法,他连夜赶稿,可惜论文屡屡被拒。

没有人相信会有一个喜欢看晚霞的酵母,也没有人在乎酵母的生命长短。在高傲的人类眼中,酵母如同微尘。正如一个主编给威尔逊先生的回信中写道:“亲爱的威尔逊博士,如果您的研究能够延长人类寿命到二十倍,不不,延长两倍就好,我一定会激动的推荐您参加明年的诺贝尔奖评选。至于酵母,请您忘了它吧,就算它能活到天荒地老,我也想象不出那有啥用。我刚刚喝了一杯自制的葡萄酒,咕咚一口至少千万个酵母入肚,不管它们喜欢看晚霞还是喜欢看星星,都只能到我肚子里看便便。”

“人生而平等。”威尔逊先生咕哝着说道,因为被迫要删掉论文中关于小酵母的一切,让他觉得自己非常窝囊。他站起来,从果园向外远眺,看到了远处托马斯·杰斐逊的旧居蒙蒂塞洛白色的圆顶以及更远处的弗吉尼亚大学,这两者都是杰斐逊的骄傲。

“我认为,您应该坚持自己的想法。”

听到熟悉的声音,威尔逊先生瞪大了双眼,他转过头,看到门廊边白色的餐桌上一盘刚刚送到的火龙果,粉红色的果皮上趴着一个圆滚滚的酵母,还有一个。。。。。大肠杆菌?

“不是大肠杆菌,是乳杆菌。”小乳杆菌纠正道。

“呃,对不起,没有显微镜和革兰氏染色,我分辨得不太清楚。”威尔逊先生非常诚恳的道歉,他接着问小酵母:“你怎么回来了,不是要去远方吗?”

“我有点想家了,而且,”小酵母把小乳杆菌一把拉过来,“想带他来看看这里,您能带他去参观一下吗?”

威尔逊先生倒了一点冰牛奶给小乳杆菌,等他吃饱喝足以后,把他放在了草地上。这是一个非常美丽的果园,高远的天空碧蓝如洗,树林郁郁葱葱,草木散发着清香,这是小酵母的家乡。小乳杆菌觉得莫名的亲切,他在草地上翻滚,去寻找埋葬了老酵母的苹果树以及小酵母出生的地方。

“嗨,我有新的发现要告诉你,你一定会非常惊喜。”威尔逊先生坐下来说道。

“什么发现?”小酵母问道。

“我找到了新的方法,可以再次延长你的生命,二十倍!”威尔逊先生大声说道,他急切的想看到小酵母惊喜的反应,可是出乎意料,小酵母露出了哀伤的神情。

“二十倍,真的是很诱人呢。”小酵母低声说道:“可是,我其实是想谈点别的。”

“你不是最在乎这个吗?足够长的生命才能实现你足够多的梦想。”

“曾经是这样想的,可是后来发现,梦想那样多,也许永远没有尽头,根本不必去一一实现。”威尔逊先生惊讶的看着小酵母,后者看着在草地上翻滚的小乳杆菌,慢慢说道:“因为生命中,还有比梦想更重要的存在。”




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1 王从彦

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