步骤一、将铁皮石斛鲜条洗干净

步骤二、将洗净的铁皮石斛鲜条放入普通榨汁机(或搅拌机)内，20-30克鲜条加入800-1000毫升的纯净水(也可用刚开的水) (此份量适合2-3人饮用)，也可依据个人喜好加入红枣或其它水果一同榨汁。

步骤三、启动榨汁机(或搅拌机)约1-2分钟。

步骤四、如果是用开水榨汁，那么倒出来冷却后即可直接饮用，饮用时可根据个人喜好加入适量蜂蜜调口感。

步骤五、如果是用冷水榨汁，那么最好在榨好汁后倒入能加热的容器中，煮沸后饮用，注意边煮边摇晃避免溢出。当然用冷水榨汁后也可直接饮用，但部分人可能会拉肚子，另外口感也不适合所有的人)。

步骤六、榨好的汁倒出后，还可加入300-500毫升水重复榨汁，直至榨出的汁不沾为止。

备注：铁皮石斛鲜条质量也有优劣之分，质量好的鲜条20-30克榨1000-1500毫升的汁是比较沾的。

          另外，用开水榨汁，或先用冷水榨好后再煮开，在静置冷却过程中，沾度会不断增高，如果置于冰箱(4度)中，完全冷却后会显得更沾更稠，口感也会不一样，但不影响功效，非常适合夏天食用。