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铁皮石斛产品质量问题-值得消费者思考问题

已有 4932 次阅读 2012-10-29 18:27 |个人分类:铁皮石斛|系统分类:科研笔记| 产品, 铁皮石斛

    现在认识铁皮石斛的人越来越多了,种植铁皮石斛的人越来越多了,消费铁皮石斛的人也越来越多了,由铁皮石斛加工出来的产品也越来越多了。
    目前市场上能见到的由铁皮石斛加工而来的产品主要有:铁皮石斛枫斗(传统加工产品)、铁皮石斛枫斗晶、铁皮石斛胶囊、铁皮石斛含片、铁皮石斛茶、铁皮石斛超微粉、铁皮石斛饮料、铁皮石斛化妆品等,但这些产品在标注成份时,只是笼统标注含铁皮石斛
     铁皮石斛中的主要有效成份是多糖(见下图,药典中的描述),当然还含有其它成份,而铁皮石斛中的多糖含量与所种植的品种、采收季节、种植的地方及栽培管理方式等密切相关,不同品种、不同种植年限、不同时间采收的铁皮石斛中的多糖含量相差很大,可高达数倍,如果只是在产品上笼统标注含铁皮石斛是否科学合理值得商榷。
 



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2 陈小润 loseedeng

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