过2天,我也回家,在北京憋了一年了,要数吃的,北京真的没有什么吃的。
1 野兔肉
野兔肉还是上初中时候才吃的,10多年了(日子过得真快啊),都不知道什么味道,只记得肉忒甜,忒鲜。很久之前就给家里说了今年我回来了要搞野兔肉吃。
当年,我早上去放牛,一次就搞到2只野兔,我家的狗战功显赫,全凭它抓到2只野兔。
2 野猪肉
也有几年没有吃了,嘴馋了。我们那里野猪泛滥。
3 狗肉
狗肉在我们那里是一道特色菜,我年年能尝到,当然要上客才有此款待。我们的那里狗肉做法:先是用高压锅闷到9成熟,然后捞出,再红烧,天然茶油+狗药=香喷喷的狗肉
4 万安鱼头
鱼头是万安的特色菜,据说隔壁县的人开车到我们县去吃,上头来人了鱼头必上。鱼头是胖头鱼的鱼头。
5 吃五谷杂粮的鸡鸭鱼肉...
统统给我上来,绿色纯天然的食品啊
PS:本人江西吉安人,那里有很多好吃的...
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