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星言星语与星月(221):花生的自述

已有 1461 次阅读 2022-11-6 20:06 |个人分类:谈情说爱|系统分类:科普集锦

“麻屋子,红帐子,里面睡着个白胖子。”你知道这是谁吗?这就是我——花生。

在植物王国里,我可是一种奇异的植物。有不少人认为我的果实长在根上,这让我哭笑不得:果实长根上?还吸不吸收营养啦?不过,这也不怪你们。明代李时珍描述的描述还是比较准确:“引蔓开花,花落即生,名之曰落花生。”我们的花开在枝节上,花的底部有根针一样的茎,又叫果针,花落地后,果针会慢慢钻入泥土,顶部会逐渐变大,慢慢长成我成熟的样子,这就是我的果实。

我只有小指头大小,躺在壳里,有的像数字“0”,有的像数字“8”,还有的像三个小圆球堆积在一起。我的外壳凸凹不平,摸起来有些粗糙。去掉这层壳,你会看到我穿着件薄如蝉翼的红皮衣,可爱极了,越看越想吃。咬一口,香脆清甜,越嚼越有味,恨不得把舌头也吞下去。

你别看我个头小,用处可不少。用我的果实榨出的油,味浓且香。在零食店,在餐桌上,哪见不到我的身影?不仅如此,我还含有铁、锌和多种维生素,可以提升免疫力。而且,中医认为,花生味甘,平,具有润肺、和胃等功效,所以,我还有一定的药用价值哩!

这就是我,通过我的介绍,你有没有对我更了解了?



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1 张晓良

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