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甜蜜的事业

已有 2358 次阅读 2021-10-18 11:33 |个人分类:美图欣赏|系统分类:科普集锦

新疆的枣很好吃,无论是鲜枣还是干枣。

干枣就不用说了,到处都是。无论是实体店还是网店。我如果回到内地,也是在网上买干枣。网上居然比新疆还便宜。后来问懂行的,原来新疆干果先用火车运到全国各地租用的仓库,在网上买就在当地发货,这样又快又便宜了。新疆干枣最有代表性的是和田大枣和若羌灰枣。了解和田大枣的人比较多,吃过若羌灰枣的人可能不多,因为若羌灰枣其貌不扬,外观不吸引人,可味道吃了你才知道。

至于鲜枣,以前吃的冬枣都是山东种植的,已经感觉比其他枣好吃。等新疆嫁接了冬枣,才知道枣还能那么好吃。可惜的是,新疆冬枣很难运输。太容易磕碰,容易坏。在南疆竟然看到为了运输,那么小的枣一个套一个泡沫袋子,而且全部手工操作。不知道内地什么价,肯定便宜不了。就是这样枣也不能成熟,味道与新疆吃到的没有办法比。





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