豆汁儿，北京最惨的食物？

50多年前的1967年7月，夏天。我和昭觉中学的两位同学，曾经在北京街头喝豆汁儿。

下午，天热。走了一上午，口干舌燥。在街头看见一小食店，店门口摆放着一口大锅，锅里是满满的一锅白色的浆汁。店门口上方的墙上，挂着价目牌子，上书：豆汁，五分一碗。

在我们南方人看来，豆汁？这就是解暑解渴的豆浆了！

于是，进店。对柜边的掌柜老人说，来三碗豆汁！一人一碗嘛。

掌柜的是个老人，看面相大概60多了。他见我们三个不到20岁的年轻学生，一口南方口音，估摸我们从来没有尝过豆汁的味道，就小心地建议：是不是先来一碗，尝尝味道，再说？

好建议！就先要了一碗。

一碗豆汁上桌，我们三人，一人尝了一口。

豆汁进口，全然没有豆浆的那股香味，是泔水味？？？一口下去，连吐都来不及！浓烈的馊臭味吸入肺腑，激酸的滋味侵入脑壳。

我们三人，你看我，我看你，不知该怎么说。

呆了一阵，无人敢再喝了。于是，付钱，谢谢掌柜老人。然后，走人。

那碗豆汁，只被喝了三口，就......

好在掌柜老人好心，提醒我们，只浪费了一碗。

以后，不管有多渴，都将豆汁敬而远之了（笑）！

现在，在网上搜“豆汁”，相关搜索第一个就是：“北京豆汁太难喝了”。

可见，天下英雄，所见略同啊（笑）！

想了一下，“天下英雄”，过于绝对了！江南英雄，似乎可以一点？