锄禾日当午
汗滴禾下土
谁知盘中餐
粒粒皆辛苦
这是很多三岁小儿都读过的名诗，题名“悯农”，就是可怜农民的意思。这个人后来当了官，除了这首诗历史上有名的是他的百鸡宴。
这个《悯农》的作者、唐朝的百鸡宴主角叫李绅，是中唐时期新乐府运动的倡导者之一。安徽亳州人，他出身于破落贵族家庭，六岁丧父，由于家境败落，亲眼目睹了农民终日劳作而不得温饱的不幸。
有一年夏天，李绅回故乡亳州探亲，与同榜进士李逢吉同登观稼台，时任刺史的李逢吉感叹道：“何得千里朝野路，累年迁任如登台。”一旁的李绅眼里看到的则是烈日下的农夫，于是吟道：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”两人感慨半晌，李绅长叹道：“春种一粒粟，秋收万颗籽。四海无闲田，农夫犹饿死。”
一个忧国忧民的学子，很快受到官场注意、赏识及提拔，但而后迅速在这口大染缸里，与人同流合污起来。从国子助教到官封赵国公，发达后的李绅由于为官残暴，当地老百姓逃走很多，面对朝野的指责，他照旧用“庄稼理论”辩解：“你用手捧过麦子吗？饱满的颗粒总是不动，又何必理会那些随风而去的秕糠呢？”
据史书记载，随着官职的提升，李绅开始“渐次豪奢”，一餐饭要耗费几百贯钱，单说下酒菜就必须佐以的一盘鸡舌，大约耗费活鸡三百多只，据说每天后院宰杀的鸡堆积如山，浪费惊人。天天离不开“百鸡宴”。他呼朋引类，大摆酒宴，谈一些风雅趣事。如此看来，威虎山上座山雕的百鸡宴，只有过年才摆的宴席，还没等吃呢，就被惩办了，与李绅比起来是有点冤。
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