速成鸡的生产流程和中国孩子的教育模式
蒋继平
2012年12月9日
据说现在肯德基出售的炸鸡都是属于“速成鸡”。何谓速成鸡? 速成鸡就是一些特殊优良品种, 经过一套严密的科学饲养方式, 在短时间内长成的鸡。这种鸡一般只需要45天左右的时间就可长到4斤左右。而一般自然喂养的本土鸡,则需要75 天左右的时间才能长到同样的重量。
速成鸡为什么会长得如此快? 其主要因素是:1。 品种优良, 这些鸡种是经过科学选育出来的特别优良的品种, 长得快, 抗性好。2。 饲养方法规范科学,环境条件非常好, 室内饲养,恒温条件, 空间很小, 不利于活动, 有助于能量的保存和积累。 3。 营养好, 饲料是经过科学验证和搭配的。 4。 药物和激素的补助。 药物主要是防止生病,起到预防的作用, 激素是增加体内能量的代谢,
加快利用。 我想这些速成鸡既很荣幸,
又很不幸。 荣幸的是,生存条件很好,
很快就可以长大了。 不幸的是, 活动余地很有限,没有任何自由可言,大大地缩断了寿命, 早早地被送上人们的餐桌。
由速成鸡的生产流程和原理联想到当今中国的孩子教育模式。在我看来, 现今中国社会对孩子们的培养模式与速成鸡的生产流程很相似。
由于一胎化政策造成的特殊情况, 大多数家庭只有一个孩子, 尤其在大城市更是如此。 在望子成龙, 望女成凤的心态下, 父母们都千方百计地为自己的子女提供最佳成长环境, 希望他们早早成才。因而, 人们给孩子们提供胎教,幼教, 速成班, 强化班。 在大城市条件比较好的家庭, 孩子的尿布, 奶粉, 几乎各种生活必需品都要国外进口的高质量品牌。在孩子还很年幼的情况下,在家中, 家长们要他们学钢琴, 小提琴,画画, 跳舞, 武术等等不一而足。 在学校,老师们要他们参与奥数等各种各样的比赛。 为了升学和考上名牌大学, 各种繁重的课外作业, 加上各种补修班, 使这些孩子整天穷于应付, 累得精疲力尽。
在这种教育模式下, 中国的大中城市中学生的知识面和个人艺术素质确实不错。 他们实际上已经早早地成材了。 可是, 他们就像是人才速成厂生产出来的速成人才。 他们在年轻时代失去了他们的自由和个人爱好。 他们过早地经受了一种生理和心理上的挤压。因为他们一直在一种特别优惠的环境下生存, 所以,他们的抵抗力很差, 遇到逆境时的心理承受能力较差。 因而,在走向社会, 面对复杂和困境时, 有的很可能会失去应对的耐心和能力。
另一方面, 在农村较贫困的家庭, 本来当地的教育资源又很短缺, 孩子们的培养就比较随便, 没有过多的溺爱。 这些地区的中小学生的命运好比是本土鸡的命运。
据说,现在在中国的食品市场上,本土鸡已经失去了竞争力。 这也与中国大学的升学率一样, 农村贫困地区的学生上名牌大学的比例正在下降。
但是, 速成鸡有速成鸡的优势, 本土鸡有本土鸡的优势。 也因为如此, 城市培养出来的学生有其优势, 农村考出来的学生也有其优势。 也许正因为如此, 好像有一些导师更喜欢找农村出来的大学生做研究生。
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